27 октября
Параскева Пятница. Пряха. Льняха. Трепальница. Грязнуха.
На Грязнуху не бывает сухо. Туманы сменяютси моросью и дождями. Дороги что кисель становятси. Ни колесом, ни полозом пути не одолеть.
Если грязь велика и лошадиное копыто заливаетси водой - то выпавший первый снег сразу установит зимний путь.
Охо-хонь. К зиме, к зиме двигаемси, дневничок...
Дворовый почесался, закатил глаза к потолку, поискал задумчиво в бороденке и продолжил:
Параскева считаетси покровительницей зимних женских работ. На Параскеву начинают мять и трепать лён.
Но я, дневничок, про Пятницу энту ни-ни. Умолчу от греха. А то ведь было дело-то! Такие мороки на нас навалилиси. Еле разгребли! Как вспомню - так шерстя дыбарем поднимаетси. Жуткое дело!
Весело живем. Не скучаем.
Да...
Дворовый повертел в лапах карандашик, покосился в сторону кухни и принюхался. Оттуда дразняще тянуло корицей и чем-то сладким, карамельным.
Эх, дневничок... Кикуня наша... нет бы оладушков напечь - кофий заграничный варить удумала.
А все Варварка! Подкинула ей один рецептик. А кика до новизны охочая. Вот и вцепиласи в него.
И, главное - девчатам тот кофий пондравилси.
Похвалили.
А кике того и надобно. Вот и наяривает по новой с утреца. Пахнет кофий хорошо, спорить не стану. А вот скусом странноват. Заграничный у него скус. Ненашенский. непривычный. Жили без него прекрасно. И дальше проживем!
Да тольки кто бы меня послушал.
И, главное, скольки продуктов хороших через тот кофий Варварка попортила! И сгущеночку, и сливочки, и сахарок! И тыквенную пюрешку!
Через тыкву ту все и началоси.
Баба Онечка столько тыковок на огородике нарастила! Я считал, считал и плюнул! Выдохси. Сбилси.
Ну вот.
А вчераси, в день банного обиходья, баба Онечка кашу готовила - куму баеннику да обдерихе матушке угощению. И такая пухкая та кашка получиласи! Такая разваристая! Уж я пробовал её, пробовал - никак напробоватьси не мог. Спасибо, что баба Онечка большую порцицю сделала - всем полакомитьси хватило. И даже на кофий Варварке.
Уж как энтот кофий все нахваливали, дневничок! А Матрёшка так и вовсе заявила, что теперича каждое утро будет с него начинать. Такая, мол, напитка согревающая. Под нее тольки дремать и сказки слушать.
Я тожи спробовал. Но с опаской. И правильно сделал, дневничок.
Запах от того кофия приятственный. А вот скус подвел.
Да ты сам посуди.
Вот я сейчас перечислю рецепту.
Значитси, так.
Взбила Варварка вареную тыковку. К ней присобачила сгущенки из бабы Онечкиных запасов. Премешала хорошень. А поверх припорошила смесью пахучей из смешного пузырька, для имбирных пряников которая. И к тому сыпанула до кучи коричневый сахарок, который карамельками пахнет. Отдельно в кастрюльке сварила смолотый кофий. Я в ём плохо разбираюси. Видал тольки, как Варварка залила водой коричневый духовитый порошок, поставила сбоку на печь и все помешивала, до пенки.
Тыквенную пюрешку со молоком и специцями разложила по чашкам, залила сваренным кофием, а поверх бахнула щедро сбитых сливочек. Я едва успел с них макушечку слизнуть!
Так энто еще не всё, дневничок! На сливки те корички натерла. Чтобы уж совсем тогось!
У бабы Онечки в банке трубочки симпатичные хранятси. Аппетитные такие. Хрусткие. Так в рот и просятси. Я как-то куснул, не устоял. Мда...
Как вспомню - так вздрогну, дневничок. Совсем не пондравилиси. Нет. Обманка. Завлекуха. Для еды не годитси. Но запах хорош.
А Варварка на терочке такую трубочку повозюкала, порошочком коричным сливочки присыпала - и нашим опробовать раздала.
Так под сказку дедову все энтот кофий и продегуститировали. Да еще добавки попросили. Вообчем, хорошо зашло.
А сказка была не сказка вовсе. А самая настоящая быль.
Банные былички вспоминали.
И заспорили Семён с Матрёшкой откуда банные хозяева берутси. Ну, с банником все понятно. А вот обдериха, она по-разному в баньке появляетси. Дед Семён сказывал, что ежели перед венчанием в бане невестушку хорошень попарить и ее ночную рубаху тамочки оставить, то из рубахи той обдериха и родитси.
Матрёшка кривиласи и отмахиваласи - мол всё чушь и бред. А обдериха тогда появитси, когда в баньке первые роды повитуха примет. Из нечистот, значит. Из кровушки материнской.
Ох и заспорили они!
А Грапа случай рассказала. Как раз про то, как девка в ихней деревне задумала подсмотреть энто самое появление, а её чуть не замыло! Ага.
Дело было так.
Полезла девка, значитси, в баньку. Аккурат после того, как роженицу с младенчиком в избу перевели. А в доказательство пообещала камушку с каменки принести. Печка то в баньке особенная. Камни меж собой не скреплены. Если затесалси меж ними какой маленький - можно и забрать.
Ну, вошла. Огляделаси - и к каменке. А сзаду как цапанули её! Как навалилиси!
И душить!
Спасибо на девке-дурилке поверху старый тулупчик накинут был. Он-то её и спас.
Забарахталаси она, захрипела. Из тулупчика чудом выскользнула - и в двери.
Выскочила наружу седая вся! А на шее синие следы!
Долго не могла и слова молвить. Пока её бабка знающая травками не отпоила - мычала тольки да головой трясла. Такие вот подгляды бывают, дневничок.
А тулупчик-то, тулупчик тольки утром забрать отважилиси. Да не нашли. На дребезги его подрало. Так-то!
Дворовый поставил восклицательный знак и отвлёкся на шум за окном.
На облетевшей рябине две сороки терзали блестящую тканьку. А третья скакала поверху и громко стрекотала.
- А ну кыш, окаянные! - заругался на скандалисток котей. - Всю вдохновению мне спугнули. Пойду что ли на кухоньку, подбодрюси бабы Онечкиной стряпней. Тамочки куриный супец оставалси. И шанежки.
Похрумчу - и на боковую. Осенью так хорошо спитси...
Вообчем, бывай, дневничок.
Еще свидимси.
Аревуару!
........
Завтра начнем "Замошье"! :)))