Сценарий знаком каждому: Ты ешь кусочек торта. Сначала — удовольствие. Потом — паника. «Зачем я это сделала? Всё, опять сорвалась!» А дальше — чувство вины, обещание «с завтрашнего дня начать новую жизнь» и, как назло, ещё один кусочек того же торта. Звучит знакомо? Когда мы начинаем ругать себя за еду, в теле включается та же реакция, что при опасности: выработка кортизола. Организм не видит разницы между «я съела торт» и «на меня напал тигр». Для него это одинаковый стресс. А стресс = повышение уровня сахара в крови → усиление аппетита → желание ещё сладкого. То есть вина запускает переедание, а не останавливает его. Торт — не враг. Враг — реакция на него Но постоянные «качели» — «ем → ругаю себя → заедаю стресс» создают замкнутый круг, из которого потом очень трудно выйти. Психологи питания называют это цикл вины и компенсации: — вы едите; — испытываете вину; — стараетесь «исправиться» — ограничиваете себя; — тело в ответ требует ещё больше еды, чтобы компенсировать стресс. Итог:
Почему чувство вины после еды мешает худеть сильнее, чем торт на ночь
5 ноября5 ноя
27
2 мин