Всем привет!
Я доработала до отпуска и решила не отменять свою традиционную ежегодную поездку в санаторий.
А так как аэропорт города Павлодара закрыт на реконструкцию, купила билет на поезд.
Бронирование довольно ранее , примерно в июле на октябрь.
Тогда ещё ничего не предвещало беды и я забронировала в санатории номер полулюкс , то есть одноместный номер. Не так комфортна поездка на поезде , поэтому решила добавить комфорта
засчёт одноместного номера.
А в августе скончался наш шеф и ситуация с работой и доходом изменилась . Но...я решила ничего не отменять. Это прямая отсылка к этой теме.
И знаете - деньги пришли.
Итак, я еду.
На поезде я не ездила лет 7-8. Хотя начинала с поезда, а потом мой друг пилот пересадил меня на самолёт, сначала мне странно было летать на внутреннем рейсе в город, находящийся в 1432 км.от дома. Но потом втянулась , потому что 1.5 часа на самолёте очень экономят время, на поезде это занимает 27 часов.
Да и с питанием в поезде все сложнее...
Мне понадобилось на время в пути 2 перекуса и 3 полноценных приема пищи. Готовую еду я давно не покупаю и не ем, тем более на вокзале, станциях и в поезде. А многие перекусы мне не доступны из-за аллергии , например, орехи, семечки, фрукты и сухофрукты, протеиновые батончики.
Поэтому в поезд я собрала целую сумку еды 😅
Дальнейшие события показали , как я была права. ЖД вокзал тоже был закрыт на реконструкцию, поезда ходили , был зал ожидания и всё, больше ничего - ни перекусов, ни точек питания на вокзале .
Итак, что я готовлю и беру с собой:
1. Огурцы, яблоки и кукуруза-удобно есть , не нужно даже резать
2. Запечённые куриные ножки и мамины котлетки, консервы
В прежние приезды в санатории не было ужина в вечер заезда . Поэтому подходящие консервы я взяла из дома, остальное бы не довезла . Но, ситуация изменилась в лучшую сторону и ужин в день заезда ввели. Это был свекольный салат и тушёная капуста с мясом-лучше не придумаешь, поэтому поужинала в столовой.
3. Перекусы. Немного семечек и орехов, курт
Нашла не соленый и не кислый курт.
Перекусы долгого хранения мне и в санатории пригодятся, тем более могу себе позволить максимум 3 орешка или щепотку семечек .
4. Белковые вафли.
Творожно-сырные. К тому же в эти вафли можно положить весь оставшийся сыр и творог перед отъездом.
Это сытные вафли, они самые сухие и твердые из всех. Они, конечно , достаточно жирные и мягкие, но все же хрустящие и плотные, удобно брать с собой. Если хорошенько пропечь, то и хранятся хорошо.
Вот таким и было моё меню в поезде. В первую очередь съела котлеты и курицу.
Плюс чай
Хотя в купе и без чая было очень жарко +27 при том, что за бортом +18
И по теме статьи
Выезжала из теплой солнечной осени +18+20
Проезжала моря
Реки и мосты
Степи
А приехала в снег и -10
Но главное лечение, которое позволяет мне поддерживать в стадии ремиссии артроз. Грязь и рапа не привозные , а непосредственно из озера, вид на которое открывается из моего номера 😅
В санаторий я приехала уже в 17-ый раз. Поэтому уже писала вам о нем , здесь