В садах часто встречаются дикие яблони, выросшие из семечка. Они выносливы, морозостойки, но их плоды чаще всего мелкие и кислые. Рядом может расти культурный сорт, который хуже переносит капризы природы, но дарит крупные и сладкие яблоки. Прививка позволяет объединить силу дичка с качествами сортовой яблони. Это не магия, а вполне доступная садовая операция, требующая аккуратности и знания нескольких ключевых принципов.
Успех начинается с выбора правильного времени. Лучший момент для прививки – весна, когда природа просыпается. Сокодвижение уже началось, почки набухли, но еще не раскрылись в листья. Обычно этот период приходится на апрель или начало мая. В это время кора хорошо отходит от древесины, что критично для некоторых способов. Можно прививать и летом, во время второй волны сокодвижения, примерно в конце июля или августе, используя спящую почку. Но весенняя прививка черенком дает больше времени привою для срастания и подготовки к зиме.
Подвой – это основа, на которую прививают. В нашем случае это дикая яблоня. Выберите здоровое, сильное дерево в возрасте от трех до десяти лет. Более молодые деревца могут быть недостаточно крепкими, а на старых процесс срастания проходит сложнее. Осмотрите ствол и скелетные ветви – они должны быть без явных повреждений, признаков болезней или морозобоин. Подвоем может служить и взрослая дичка, но работать с молодыми ветвями удобнее.
Привой – это часть культурного растения, которая будет давать урожай. В качестве привоя используют черенки – однолетние побеги сортовой яблони. Их заготавливают поздней осенью, после первых заморозков, или в конце зимы, пока почки еще спят. Выбирают здоровые, хорошо вызревшие побеги длиной около 30-40 см с живыми почками. До момента прививки их хранят в холоде – в погребе, холодильнике или под снегом, чтобы они не тронулись в рост.
Из всего многообразия способов прививки для начинающих садоводов наиболее подходящими являются два: копулировка и прививка за кору. Копулировка идеальна, когда диаметры подвоя и привоя примерно совпадают. На обоих делают одинаковые длинные косые срезы. Важно, чтобы срезы были ровными и чистыми, длиной примерно в три раза больше диаметра черенка. Затем привой и подвой совмещают срезами так, чтобы их камбиальные слои совпали максимально точно. Камбий – это тонкая зеленая прослойка между корой и древесиной, именно в нем происходит деление клеток, обеспечивающее срастание. Место соединения плотно обматывают специальной лентой, изолентой или полосками полиэтилена.
Если подвой значительно толще привоя, что часто бывает при работе с дичком, лучше использовать прививку за кору. Подвой спиливают, оставляя пенек. На нем аккуратно делают вертикальный надрез коры длиной 2-3 см. Кору осторожно отделяют от древесины, создавая карман. На привое, который должен иметь 2-3 почки, делают длинный косой срез. Черенок вставляют этим срезом в подготовленный карман за кору. Важно, чтобы срез привоя был направлен к древесине подвоя и плотно к ней прижат. Место прививки также туго обматывается, а весь пенек и торец среза замазываются садовым варом. Это защищает открытую древесину от высыхания и попадания инфекции.
Острота и чистота инструмента – залог успеха. Вам потребуется специальный прививочный нож. Его лезвие должно быть идеально острым, как бритва. Тупой инструмент сминает ткани, а не режет их, и срастание в таком случае маловероятно. Перед каждой операцией нож необходимо дезинфицировать спиртом или другим антисептиком, чтобы не занести в рану грибки или бактерии.
После прививки дереву требуется внимание. Через несколько недель на привое должны набухнуть и тронуться в рост почки. Это верный признак того, что процесс срастания идет успешно. Повязку не снимают до конца лета, а иногда и дольше, чтобы не нарушить хрупкое соединение. Если ниже места прививки на подвое начинает расти дикая поросль, ее необходимо безжалостно удалять. Она отнимает питательные вещества, которые нужны культурному привою для роста. Поросль выламывают или вырезают у самого основания, как только она появляется.
Бывает, что прививка не приживается. Причин может быть несколько: плохой контакт камбия, инфицирование среза, использование слабого или подмороженного черенка, неправильно выбранное время. Не стоит отчаиваться. Садоводство – это практика. Можно попробовать привить другой черенок на другую ветку этого же подвоя или на другое дерево.
Прививка открывает огромные возможности. На одну дичку можно привить несколько разных сортов, создав дерево-сад, которое будет давать яблоки разного вкуса, цвета и срока созревания. Этот метод позволяет не только облагородить дикое дерево, но и спасти старую яблоню, чья крона пострадала, заменив ее ветви новыми, сортовыми. Освоив эту нехитрую, но тонкую операцию, вы получите не просто урожай, а глубокое удовлетворение от создания чего-то ценного своими руками.