Частый вопрос наших покупателей в отношении конкретных форм с антипригарным покрытием — можно ли мыть их в посудомоечной машине?
Это один из самых распространённых запросов, который повторяется почти ежедневно.
Давайте разберёмся в этом детально.
Что говорят значки на упаковке
Как известно, производитель размещает на упаковке пиктограммы (значки) — допустима ли мойка в посудомоечной машине или нет.
При этом, как мы уже писали в одной из предыдущих статей, абсолютное большинство антипригарных покрытий делается на основе PTFE.
Да, они различаются по качеству, износостойкости, количеству слоёв нанесения, могут быть усилены керамическими частицами или другими добавками.
Но по сути — это один и тот же тип покрытия.
Почему одни формы можно, а другие — нет
Часть форм маркирована значком, разрешающим мойку, а часть — нет.
То есть на полке магазина могут лежать две формы разных брендов с одинаковым типом покрытия и схожими характеристиками, но при этом — у одной стоит значок «можно в ПММ», а у другой — нет.
Возникает логичный вопрос: почему так?
Ответ лежит на поверхности.
У каждого производителя своё видение ситуации и своя концепция. Это та самая тонкая грань: как, с одной стороны, не потерять покупателей, для которых важно, чтобы форму можно было мыть в ПММ, а с другой — не вводить людей в заблуждение.
Некоторые бренды на всех своих линейках запрещают мойку в ПММ, другие — разрешают, но только для форм с усиленным, многослойным и более износостойким покрытием.
Есть и те, кто вообще игнорирует этот значок — на их упаковке вы не найдёте ни разрешающего, ни запрещающего обозначения.
Мыть или не мыть?! Вот в чем вопрос!
Как бы ни трактовали производители, истина одна:
Формы или противни с любым антипригарным покрытием, независимо от его марки, износостойкости, количества и толщины слоёв, не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
Это в любом случае приведёт к сокращению срока службы покрытия и самой формы.
Насколько сократит? Точного ответа нет — всё зависит от множества факторов:
режима мойки, частоты использования, качества самого покрытия и температуры воды.
Естественно, дешёвую форму с некачественным покрытием можно «убить» буквально несколькими мойками, тогда как качественные изделия с усиленным покрытием реагируют на это медленнее.
Но итог всё равно один — срок эксплуатации любого антипригарного покрытия уменьшается.
Рекомендации от Patisse
Мы не рекомендуем мыть наши формы Patisse со стандартным антипригарным покрытием в посудомоечной машине.
Дальше — выбор за покупателем.
Если всё же очень хочется, то соблюдайте стандартные рекомендации:
- выбирайте максимально щадящий режим мойки;
- устанавливайте низкую температуру воды;
- избегайте использования агрессивных и абразивных моющих средств.
Это касается форм и противней Patisse серий Classique, Profi, Silver, Vintage Edition, Ceramic, Carat.
В меньшей степени негативное воздействие посудомойки сказывается на формах премиальной линейки Premium с покрытием PFLUON, но даже для них мы не рекомендуем машинную мойку по вышеописанным причинам.
Категорически запрещено мыть в посудомоечной машине формы без антипригарного покрытия — серии Basic, Professional и Blue Steel.
Единственное исключение
Единственным исключением в ассортименте Patisse является серия Premium с квPremiарц-эмалевым покрытием.
Это совершенно другой тип покрытия — устойчивый, не содержащий PTFE и безопасный для мойки в посудомоечной машине.
Такие формы можно мыть без риска сокращения срока службы.
Итог:
Мойка в посудомойке — удобна, но агрессивна.
Если хотите, чтобы форма служила годами и не теряла антипригарные свойства, мойте её вручную.
Это займёт пару минут, зато сохранит покрытие и внешний вид формы надолго.