Добрый день, дорогие друзья! Сибирская осень радует почти летней погодой, обещая согреть нас до +15 градусов по Цельсию и заливая солнцем облетевшие деревья и пожелтевшую траву, и поэтому сегодняшний мой рецепт будет отражать все краски осени в одной тарелке. Для приготовления 3 порций нам понадобятся: 500 грамм пекинской капусты, перец «Палермо» красный 120 грамм, перец «Палермо» жёлтый 130 грамм, огурец 200 грамм, соль 2/3 чайной ложки. Приготовление: капусту нарезать тонкими полосками. Посолить и помять немного руками. Нарезать тонкими полосками желтый перец. Нарезать тонкими полосками красный перец. Нарезать соломкой огурец, аккуратно перемешать. Разложить салат по салатникам. Приятного аппетита!
Добрый день, дорогие друзья! Сибирская осень радует почти летней погодой, обещая согреть нас до +15 градусов по Цельсию и заливая солнцем облетевшие деревья и пожелтевшую траву, и поэтому сегодняшний мой рецепт будет отражать все краски осени в одной тарелке.
Для приготовления 3 порций нам понадобятся: 500 грамм пекинской капусты, перец «Палермо» красный 120 грамм, перец «Палермо» жёлтый 130 грамм, огурец 200 грамм, соль 2/3 чайной ложки.
Приготовление: капусту нарезать тонкими полосками.
Посолить и помять немного руками.
Нарезать тонкими полосками желтый перец.
Нарезать тонкими полосками красный перец.
Нарезать соломкой огурец, аккуратно перемешать.
Разложить салат по салатникам.
Приятного аппетита!