Продолжаем знакомиться с джинами. Обзор от моего друга El_gorra (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора).
Не порадовали за отчётный период несколько странных жидкостей, не таких
уж, собственно, плохих, но явно ниже общего джинового уровня. Вот первый опус из этого ряда.
Terre Pure Spirits Hixson Gin. Красивая, слегка оквадраченная бутылка поистине американского джина, редкого гостя на наших столах. Из формального – повышенный градус 46%, минимально стандартный набор ингредиентов – можжевельник, кориандр и апельсиновая цедра. Запатентованная технология TerrePure – любопытно, что там было запатентовано. Вполне возможно, что
запатентовано что-то, связанное с сырьём, а в данном случае это – кукуруза.
Открыто дежурно в самом начале осени. Сама жидкость абсолютно
прозрачная, слегка визуально маслянистая. Аромат сразу настораживает, он
откровенно терпкий, йодистый, назойливо аптечный. Примерно такое же
первое впечатление и о вкусе – нейтральный тоник не в состоянии
нивелировать аптечно-больничные тона, вполне возможно усиленные
повышенным градусом. Улучшить ситуацию помог давленный лимон (можно и не давленный). Позже я перешёл на лимонный биттер, сделавший коктейльное
потребление этого заокеанского джина более или менее сносным. Тем не
менее он гораздо дольше застрял в дежурной ёмкости по причине
невкусности, что как нельзя лучше характеризует его восприятие мною.
ИО 4,5. ДО 1+1+1+1,25+0,25=4,5. Один из самых мерзких джинов на моём
джиновом пути. Наверное, это достаточно объективно, поскольку даже
"американская" ёмкость повышенного объёма – 0,75 литра – стоит заметно
меньше других зарубежных образцов.
Описание из ЖЖ- Итоги 2021. Terre Pure Spirits Hixson Gin
Надоела водка, или не хотите пить шмурдяки: ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!