Каждый день пеку ПП-блины и худею: вкусные, румяные, аппетитные — минимум калорий, максимум вкуса

Блины обожают люди любого возраста, но не все могут их себе позволить. Например, женщины, которые стремятся скинуть несколько лишних килограмм, стараются есть как можно меньше всего мучного, жирного и калорийного, а блины как раз подпадают под все эти 3 пункта.

Но если вы обожаете блинчики и не в силах от них отказаться даже ради красивой фигуры, то предлагаем просто перейти на несколько измененный вариант приготовления, подразумевающий использование не пшеничной, а полезной рисовой муки, а также замену обычного сахара на сахарозаменитель.

Ингредиенты:

• яйца 2 шт.;
• сахзам 2 ст. л.;
• соль 0,5 ч. л.;
• молоко 2,5% 300 мл;
• вода 150 мл;
• мука рисовая 140 г.

Перемешайте яйца с сахарозаменителем и солью, влейте молоко и горячую воду (не кипяток!), всыпьте муку, добавьте масло и перемешайте миксером. Оставьте тесто отдыхать на 10 минут и выпекайте блинчики на сковороде с маслом по 30 секунд на каждой стороне.

По вкусу блинчики совершенно не отличаются от классических, но в них гораздо меньше калорий, а потому и есть их можно чаще традиционных изделий. Приятного аппетита!