Только где эти цены?
Всемирный день яйца и мировые цифры
10 октября отмечался Всемирный день яйца (тоже удивлены?) - и к этой дате РИА Новости опубликовали интересное сравнение цен в разных странах.
По их данным, Россия вошла в пятёрку стран с самыми низкими ценами на яйца. Лидирует Индия - там десяток стоит около 63,9 рубля, за ней идут Иран, Бангладеш, Пакистан, а затем Россия - со средней ценой 82,1 рубля за десяток.
Для сравнения, в Швейцарии тот же десяток обойдётся в 514 рублей (о мой бог), в Исландии - 455, а в Новой Зеландии - 427 рублей.
Средняя мировая цена, по данным исследования, составляет около 191 рубля за десяток.
Разрыв между статистикой и реальностью
Вот только вопрос: где эти 82 рубля?
Если верить Росстату, яйца у нас - почти подарок. Но зайди в любой супермаркет, и картина совсем другая. В крупных сетях десяток часто стоит от 100 до 130 рублей, а если речь о фермерских или категории «С1-С0» - то и все 150.
Самую низкую цену я недавно видела в «Красном и Белом» — около 50 рублей, но яйца там были мелкие, больше походили на перепелиные по размеру (утрирую).
Почему так происходит?
На бумаге всё выглядит красиво: средние цены, усреднённые регионы, статистические формулы.
Но на деле - многое зависит от:
- региона (в Москве и Петербурге цены выше);
- категории яйца (С1, С2, С0);
- производителя и упаковки.
К тому же прошлогодний скачок цен на яйца был настолько заметен, что люди до сих пор воспринимают цену “до 100 рублей” как удачу, хотя раньше она считалась стандартом.
Личное мнение
Честно? Я не против того, чтобы Россия была в списках стран с доступными продуктами - это приятно. А поскольку яйца являются одним из моих любимых белковых продуктов, я всеми руками за, чтобы Россия была Топ-1 в этом списке.
Но пока в реальности десяток яиц в магазинах стоит больше ста рублей, статистика выглядит как из параллельной вселенной.
Если кто-то реально находит по 82 рубля - напишите, в каком это магазине. Я тоже туда схожу. Потому что в моём холодильнике яйца стабильно дороже, чем в рейтинге Росстата.