Есть вкус, который сразу возвращает в детство.
Стоит только вспомнить запах школьной столовой - и перед глазами снова пластиковые подносы, стакан с компотом и тарелка с чем-то горячим, от чего шёл пар.
Я, например, до сих пор помню вкус оладушек с мёдом или сгущёнкой - казалось, вкуснее ничего на свете нет.
А ещё - тот день, когда впервые попробовала котлету в тесте. Тогда я даже не сразу поняла, что это, и смело заявила сестре: «Это же пирожок с мясом!»
А она только улыбнулась: «Нет, это котлета в тесте, теперь будешь знать».
С тех пор запах свежеиспечённого теста с мясной начинкой для меня - запах школы, перемен и чего-то очень домашнего.
Теперь, когда у меня трое своих детей, я часто думаю: что останется в памяти у них?
Что станет тем самым вкусом детства - омлет с помидорами, сырники в контейнере, тёплый рис с овощами или домашние вафли?
Время идёт, меню в школах меняется, но дети всё равно остаются детьми.
Одни обожают столовскую еду и ждут котлету с макаронами, другие - просят собрать им ланч-бокс из дома: кусочек запеканки, овощи и печенье, приготовленное вместе на выходных.
Давайте поболтаем:
- Помните своё любимое школьное блюдо?
- Что из столовского меню вы бы с удовольствием съели и сейчас?
- А ваши дети - что чаще просят положить с собой в школу: домашнюю еду или берут обед в столовой?
Иногда такие простые воспоминания объединяют поколения.
Ведь где-то между оладушками, котлетами и компотом - спрятано всё наше детство.