Привет, друзья!
Вы отопление включили?
Мы пока нет, не так холодно на улице, потому пока обходимся тем, что один или два раза ДМ топит печку в нашем деревенском домике .
Конечно, попутно , что то он готовит на печке, хорошая экономия на электричестве получается.
Вчера заехали к папе, он угостил нас капустой для зелёных шей, это так называемое крошево-:квашеная капуста из верхних листьев.
Это очень вкусно, особенно если щи из крошева приготовить на печке, ну или в духовке или медленноварке.
Состав щей из крошева простой-:капуста для щей (крошево), вода и в этот раз свинина,-:у нас был кусочек карбоната и ещё я вчера купила грудинки, что бы её запечь с ореховой солью в горшочке, так вот кусочек грудинки тоже добавили в горшочек со щами, потом с утра горшочек на печке ещё теплый стоял, хотя печь топили накануне часов в семь вечера. Более никаких ингредиентов в щах из крошева нет у меня.
Потом в пятницу днём ДМ потопил печку, пока я после работы сходила в спа поплавать и погреться в хамаме, и к ужину щи совершенно дошли до нужной суточной кондиции и это прекрасно, так как я и хотела.
Грудинку для запекания купила в фермерском магазине, 230 рублей кусочек обошёлся , готовила с ореховой солью, которую покупала на рынке в Адлере. Грудинку сверху присыпала ореховой солью и поставила в глиняном широком горшочке на печку, томилась она там больше часа, аромат стоял изумительный! Вечером пробовать будем со щами, так решили.
А капусту (крошево) папа приготовил целое ведро. Его "домработница" угостила листьями со своего огорода, а он и приготовил. Теперь все соседи к нему идут и он раздает всем строго по одной порции, а то не всем не хватит😄🔥🤭 у них в доме соседи хорошие и дружные, все друг друга знают .
Нам то с ДМ несколько порций перепало, мы же "свои". 😁😁😁
Про папину помощницу, как ласково он её называет "домработница" я ещё не рассказывала, хотя она у него уже года три как. Если интересно, расскажу отдельно.
Вчера коллегам по работе, самым близким, подарила специи по коробочке, перевязала их верёвочкой, на концы которой по ракушке с дырочками привязала и по несколько листочков лаврушки, получилось очень креативно😁🤭 и все одариваемые остались довольны.
Вчера после работы я сходила в полицию и отнесла на нашего соседа заявление наконец-то . Мы вообще то к другому району относимся, но моё заявление приняли и зарегистрировали, о том как будут дальше развиваться события я напишу отдельно .
Вчера у меня просто лопнуло терпение, когда я увидела голый зад на фоне российского флага в своем окне , о чем я вот тут писала уже=>
Когда я стала фотографировать этот кошмар выскочила соседка из своей треугольной сарайки и стала матом на меня орать, я все это сняла на видео- пригодится для суда, так как без суда, я думаю в нашем случае уже не обойдется.
Заявление и фото я распечатала на работе и пришла подготовленная в полицию, так что времени там провела не много.
Вот это фото распечатала и приложила к заявлению в том числе.
Я считаю, что нормальные люди свой дом бы такими занавесками вряд ли украсили бы , да ещё на фоне нашего государственного флага, посмотрим что скажут в полиции, в потом и в суде, если потребуется.
Про то, что сосед установил камеру и снимает мой двор в режиме 24 на 7 я вообще молчу. Но думаю, что наша доблестная полиция разберётся и с этим.
Друзья, если есть юристы подскажите примерно в какой форме надо мне в суд обращаться и на какие статьи ссылаться, буду очень благодарна.
Ведь мои "любимые" соседи ещё и мое имущество портят . Палками ковыряют на моей стороне землю и песок и кидают все это мне на подиум .
Вот на этих фото видно, как со своей стороны соседи палками ковыряют землю и песок и он аж на мой подиум сыплется. Вот такие земельные работы на моем участке соседи производят. Просто уму не постижимо.😁
Да ещё разбили кувалдой несколько штук моего керамогранита, который лежал на моей земле с моей стороны забора. Это как вообще?
Кроме того отзывают меня последними словами, я это написала на видео -всё прекрасно слышно там .
Ладно, пора про наш ужин уже рассказать . Про "любовь, которая "повернулась ко мне задом" я уже рассказала и так предостаточно.😁😁😁🤭♥️
Вчера пришла моя зарплата за сентябрь и премия за август, и хоть я была на больничном, но вполне достаточно получилось, я довольна.
По этому случаю позволили себе устроить вечеринку.
На ужин были суточные щи из крошева, которые ДМ приготовил на дровяной печке, грудинка, запечённая грудинка (также на печке) с ореховой солью, салат с тунцом, ну и фрукты с конфетами на десерт. Конфеты мне подарили благодарные пациенты, что очень приятно.
Все рецепты напишу потом отдельно.
Огурчики соленые пошли в ход.
Это последняя мелочь, которую я собрала в нашем огуречном домике в своем смешном огороде перед отпуском в конце сентября и засолила их холодным способом. Получились маленькие и хорошенькие хрустящие корнюшончиики, ну прелесть же.
Вот такой получился у нас ужин вчера, в пятницу в деревне.
Спасибо, друзья, что прочитали мой вот такой длинный рассказ, практически целое повествование!😁
Все, что я готовлю можно увидеть вот тут=>
Про нашу загородную жизнь я пишу вот тут=>
Немного обо мне=>
Про отдых тут=>
Мой ТГ канал вот тут=>
©2025, все права защищены