11 и 12 октября телеканал «Моя Планета» представит подборку самых аппетитных серий из циклов «Магия вкуса», «Планета вкусов», «Погнали!», «Латинская Америка. Рекомендовано к посещению», «История чая в Азии», «Путь пряностей», а также новый гастрономический проект «Планета Шефов».
В премьерном выпуске «Магия вкуса. Занзибар: остров объедения» Антон Зайцев отправится в Танзанию, а точнее — на пряный остров Занзибар. Вместе с местными жителями ведущий, не побоявшись акул, попробует добыть ловкого осьминога, узнает, какой суп предпочитают женатые островитяне, осмелится приготовить блюдо, рецепт которого доподлинно не знает никто, а также постарается разузнать, чем угощают в городе, где родился легендарный певец Фредди Меркьюри. Далее выйдут выпуски из странствий Антона Зайцева по Бразилии, где он откроет для себя причудливое сочетание самых разных кулинарных традиций, и Оману, где отведает деликатесы Востока.
«Еда — это самый вкусный способ познакомиться с планетой. Она, словно универсальный язык, позволяет услышать истории целых народов, почувствовать ароматы континентов и по-настоящему открыть для себя мир — без чемоданов и виз. Пряный шлейф занзибарских специй, аскетичная элегантность японского чая, дымный жар аргентинского стейка — вот лишь несколько слов из этого гастрономического алфавита, который мы предлагаем изучить, отправившись вместе с нами во Вкусную кругосветку», — говорит главный редактор телеканала «Моя Планета» Роман Лобашов.
Новый проект «Планета шефов» познакомит с именитыми шеф-поварами планеты, которые бросили вызов кулинарным традициям. От Норвегии до Туниса, от Камбоджи до Камеруна, от Бразилии до Японии, от Аргентины до ЮАР — они покорили мир шедеврами кулинарии. В основе творческих подходов — новые технологии, яркие воспоминания детства, бабушкины рецепты и собственные секреты, полученные методом проб и ошибок.
11 октября в 15:15 «Моя Планета» в фильме «Планета шефов. Ливан» расскажет о легендарном поваре Алане Жеаме, бывшем бездомном ливанце, а теперь владельце ресторана с мишленовской звездой. 12 октября в 15:00 выйдет фильм «Планета шефов. Аргентина», героем которой стал титулованный Мауро Колагреко — ученик французских мастеров Бернара Луазо, Алена Пассара и Алена Дюкасса.
В рамках вкусного кругосветного путешествия телеканал также покажет фильмы «Планета вкусов. Марианские острова. Келогвин — пища вождей» и «Планета вкусов. Италия. Грибной человек», а также документальный цикл «Путь пряностей». Кроме того, в эфире — фильм «Латинская Америка. Рекомендовано к посещению. Коста-Рика». Ведущий программы Алонсо Барраса насладится уличной едой с танцами и музыкой под освещенным фейерверком небом, познакомится с искусными мастерами старинных ремесел, попробует продукты местного производства и традиционные напитки.
Читайте «Мою Планету» в Telegram