Найти в Дзене
Академия Вкуса

Расторопша — не спасение, а ловушка! Почему “чистка печени” может обернуться бедой

Когда-то бабушка верила, что расторопша лечит всё на свете — от печени до настроения. У неё дома всегда стояла банка с молотыми зёрнами, которые она щедро добавляла в кашу. «Это же чистка для печени, огромная помощь!» — говорила она уверенно. Я и сама долго думала, что расторопша — сплошная польза. Пока не узнала о её обратной стороне, о которой почти никто не рассказывает. В расторопше есть силимарин — вещество, которое защищает клетки печени от токсинов. Оно помогает после приёма лекарств, тяжёлой еды и даже при отравлениях. Но вот в чём нюанс: она усиливает выработку желчи почти в три раза. Звучит полезно, ведь желчь выводит всё лишнее, что накопилось в организме. Только вот если этот процесс идёт без контроля, можно заработать обратный эффект. Бабушка, например, принимала расторопшу «на глазок» — по ложке утром натощак. Через пару недель жаловалась на тянущие боли под рёбрами и странную горечь во рту. Оказалось, желчь просто не успевала выходить, скапливалась и перегружала печень.
Оглавление

Когда-то бабушка верила, что расторопша лечит всё на свете — от печени до настроения. У неё дома всегда стояла банка с молотыми зёрнами, которые она щедро добавляла в кашу.

«Это же чистка для печени, огромная помощь!» — говорила она уверенно.

Я и сама долго думала, что расторопша — сплошная польза. Пока не узнала о её обратной стороне, о которой почти никто не рассказывает.

Почему расторопша действительно помогает — но не всем

В расторопше есть силимарин — вещество, которое защищает клетки печени от токсинов. Оно помогает после приёма лекарств, тяжёлой еды и даже при отравлениях.

Но вот в чём нюанс: она усиливает выработку желчи почти в три раза.

Звучит полезно, ведь желчь выводит всё лишнее, что накопилось в организме. Только вот если этот процесс идёт без контроля, можно заработать обратный эффект.

Бабушка, например, принимала расторопшу «на глазок» — по ложке утром натощак. Через пару недель жаловалась на тянущие боли под рёбрами и странную горечь во рту. Оказалось, желчь просто не успевала выходить, скапливалась и перегружала печень.

Что происходит, когда желчи слишком много

Желчь вырабатывается в печени и накапливается в пузыре, а выбрасывается только во время еды.

Если человек ест два раза в день, а расторопша активно «гонит» желчь всё это время, жидкость застаивается.

Организм начинает искать другие пути вывода токсинов — через кожу или почки.

Результат — сыпь, потливость, тяжесть, неприятный запах.

Вот почему тем, кто принимает расторопшу, врачи советуют есть чаще — 5–6 раз в день, пусть и понемногу.

Добавьте к каждому приёму пищи немного жира — чайную ложку масла холодного отжима в кашу или овощи. Это поможет желчи вовремя выходить и не перегружать печень.

Как сделать расторопшу действительно полезной

-2

Если уж вы решили её принимать, важно соблюдать три простых правила:

  1. Только после еды, никогда натощак.
  2. С небольшим количеством жира — расторопша лучше усваивается именно так.
  3. Курс не бесконечный — максимум месяц, потом перерыв.

Кстати, биофлавоноиды из расторопши усваиваются плохо — всего 5–10%. С лецитином или жирной пищей — до 50%. Поэтому чай из расторопши пользы почти не несёт, а вот капсулы с добавлением фосфолипидов работают куда лучше.

Главное — не лечиться “на всякий случай”

Сейчас многие пьют расторопшу просто «для профилактики». Но любая трава — это не игрушка. Даже натуральное средство может стать вредным, если не знать меру.

Я видела, как бабушка мучилась от своего «лечения» и потом долго восстанавливала желудок. После этого я навсегда запомнила: всё полезно только в правильных условиях.

Печень и поджелудочная — тонкие органы, они не любят резких движений. Им не нужна чистка, им нужна забота и режим.

Важно: если у вас есть хронические заболевания, особенности обмена веществ или вы придерживаетесь особой диеты, обязательно обсудите своё питание и приём любых трав с врачом или фитотерапевтом. Даже самые безобидные средства могут действовать по-разному — всё зависит от состояния организма. Подбирайте лечение бережно и осознанно.

А вы пробовали расторопшу? Или, может быть, кто-то из близких сталкивался с такими «побочными эффектами»?

Расскажите в комментариях — наверняка у каждого есть свой опыт.

Подписывайтесь на канал — здесь я делюсь только тем, что проверено на себе и на опыте моих родных.

Читайте также: