🧀 Макароны, достойные сырной столицы России!
Знаете ли вы, что Кострома стала сырной столицей России благодаря купцу Бландову, который в 1878 году привез секреты сыроварения из самой Швейцарии? 🗺️
Мы решили отдать дань уважения этой истории и приготовили для вас самое лучшее блюдо для сыра — макароны. Но не простые!
✨ Уникально, потому что
• Макароны из трубача:
Мы делаем «пасту» из моллюска. Никакой муки, никакого глютена — только нежная текстура и чистый вкус моря.
• Королевский выбор:
Вы можете выбрать один из пяти легендарных костромских сыров — Трюфельный, Чеддер, Пармезан, Раклет или Бофор.
• Идеальный аккомпанемент:
Классический томатный соус и хрустящий чипс из макарон для игры текстур.
Это дань традициям в абсолютно новой, авторской форме.
Блюдо представлено в сете Сделано в России: путешествие по Золотому Кольцу.
В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть
