Ростов-на-Дону. 8 октября. ИНТЕРФАКС - Донской государственный технический университет планирует сотрудничество с российскими винодельнями для направления студентов на практику, сообщил журналистам ректор ДГТУ Бесарион Месхи.
"Мы должны работать с многими виноделами, это Краснодар, Ставрополье, Геленджик, Крым. Наши дети должны ездить туда на практику и работать. (...) Также я дал поручение проректору проработать здесь систему практико-ориентированного образования. Месяц они будут учиться, месяц будут работать. И они должны работать не только в цехах, где вино разливается, но еще и на самих виноградниках. Поля, солнце, трудотерапия учат человеку многому", - сказал Месхи.
Он подчеркнул, что заключить договора с виноделами планируется в ближайшее время.
По словам ректора ДГТУ, одним из таких мест в Ростовской области должен стать хутор Пухляковский.
"В свое время здесь всегда проводили праздник молодого вина "Донская лоза". Несколько лет праздник не проводят. Надо восстанавливать эту традицию", - считает Месхи.
Ранее сообщалось, что Донской государственный технический университет (ДГТУ) планирует создать центр подготовки и переподготовки специалистов агропромышленного комплекса и виноделов на базе Пухляковского агропромышленного техникума.
Пухляковский агропромышленный техникум был основан в 1902 году как школа виноградарства и виноделия, в 1905 году состоялось его торжественное открытие. В этом году техникум отмечает 120-летие.
Читайте также на Interfax-Russia.Ru:
