Такой мармелад может быть как самостоятельный десерт, а так же можно использовать в качестве декора для тортов, вафельных рожков Трайфлов, капкейков и тп.🌸 Этот мармелад отлично взаимодействует с кремом и не тает 220гр сгущёнки 20гр желатина 220bl 100гр вода Желатин замочить в воде на 30 минут, после прогреть в микроволновке до полного растворения, но не кипятить. Сгущёнку прогреть в микроволновке около 1 минуты, она должна стать тёплой и жидкой. Соединить сгущёнку с желатином. Разлить в формы и поставить в морозилку на 20-30 минут. Можно и дольше держать в морозилке, мармелад замерзает и его очень легко будет вынимать из формы.
Такой мармелад может быть как самостоятельный десерт, а так же можно использовать в качестве декора для тортов, вафельных рожков Трайфлов
8 октября 20258 окт 2025
~1 мин