Финики — редкая, но всё чаще встречающаяся нота в современной нишевой парфюмерии. Их запах невозможно спутать с чем-то другим: густой, тёплый, медово-сахарный, с оттенками сухофруктов, табака, смолы и немного карамелизованных фруктов. Это аромат, в котором сплетаются восточная щедрость и бархатная чувственность. Натурального эфирного масла из фиников не существует: в плодах слишком мало ароматических молекул. Поэтому ноту фиников парфюмеры воспроизводят синтетически или создают через сложную композицию. Обычно используется аккорд, составленный из лабданума, бензоина, ванили, корицы, мёда, изобутилфенилпропионаля (IBQ) и некоторых молекул, отвечающих за ощущение карамелизованных фруктов — например, maltol и ethyl maltol. Иногда добавляют каплю рома, инжира или сливы, чтобы придать звучанию плотность и влажность. Получается аккорд, напоминающий сушёный фрукт, разогретый солнцем и сахаром — густой, почти осязаемый. Он часто используется в восточных, гурманских и амбровых ароматах, где дол
Сладость пустыни: как звучит нота фиников в парфюмерии
8 октября 20258 окт 2025
58
2 мин