Вы только подумайте. А что если все, что мы так усердно ищем в современных диетах и программах похудения, уже давно лежит у нас под носом?
Не надо бежать за суперфункциональными добавками, заморскими диетами и особенными упражнениями от гуру похудения. А вот просто остановиться, оглянуться на опыт поколений и взять самое лучшее, чтобы настроить свою успешную систему питания и начать новую жизнь в красивом теле.
Не верите? Тогда моя статья в точку.
Сегодня поговорим о малоизвестной диете, которая помогает похудеть на 5-10 килограммов за год
У меня в руках рассказ подписчика, который может изменить и вашу жизнь.
Это был обычный осенний день. Тот самый, когда солнце еще радует яркими красками и теплом. Я приехал в деревню к бабушке. Сидел на скамеечке у дома и наслаждался тишиной.
Вот те самые деревья, что казались мне такими высокими. А вот тропинка к соседнему дому. А здесь неподалеку какое-то особенное место, наполненное запахом яблок и свежего сена.
А что я? Как все. Кручусь потихоньку. К 35 появился солидный живот и упитанные бока.
Я как раз разбирался в очередной спортивной программе с экспресс-диетой на 2 недели и очень сожалел, что здесь, в деревне, мне будет сложно выполнять рекомендации тренера.
А бабуля как всегда. Словно видит меня насквозь:
– Зачем тебе тренера и диеты, – спрашивает, – попробуй лучше по-нашему.
Бабушка часто рассказывала о традициях нашей семьи.
— Вспомни. Наша еда — натуральная, свежая и простая. Никаких специальных диет, никаких порошков. Разве кто-то думает о каком-то там меню на неделю в забеге между покосами. А много ли толстых в роду? Ни одного. То-то же.
Я улыбнулся, а про себя подумал – пережитки прошлого. Но чуть позже, уже в городе, решил провести эксперимент.
Я все-таки сел на диету.
Результат – минус 10 килограммов за год и подтянутые мышцы
Сейчас расскажу о моем новом рационе подробнее.
Основная идея — натуральность.
Если нужен эффект на долгий срок, пора вернуться на полстолетия назад.
Пришлось внимательно изучить таблицу Е-шек. Брать в магазин очки, чтобы читать состав продуктов.
И записать вот такой список продуктов и блюд, которые составляют основу моей новой диеты:
- свежие овощи, преимущественно наши – брюква, тыква, капуста, морковь, свекла, лук, чеснок и т. п.
- каши – перловая, гречневая, пшеничная, чечевица, рисовая, кукурузная
- мясо – говядина, индейка, курица, иногда нежирная свинина
- яйца куриные
- доступная зелень
- простая рыба – минтай, сельдь, мойва
- картофель, батат, топинамбур
- масла растительные – подсолнечное, тыквенное, черного тмина
- квашеная капуста
- квас, кефир, молочная сыворотка
- самодельный хлеб
- сливочное масло, творог и нежирный сыр.
Ну все. С продуктами разобрались.
Теперь принципы, на которых строится диета. Один из них точно вам очень понравится:
- В ход идут преимущественно сезонные продукты. Например, сейчас время кабачков и тыкв.
- Минимальное количество искусственных добавок в еде, а значит, что обработанные продукты покупаем намного реже.
- Полный запрет на уличный фастфуд и готовые салаты из супермаркета.
- Умные замены, когда хочется вкусненького. Вместо майонеза сметана или самодельный соус, когда совсем невмоготу. Небольшой кусочек отварного мяса вместо колбасы. Или курага взамен мороженого.
- Главная тройка продуктов — несладкие каши, мясо и овощи с собственного огорода или с фермерского рынка.
- Раз в неделю рыбный день. Готовлю простую рыбу – минтай, запеченный с морковью и луком, котлеты из щуки, что водится в нашей реке, или мойву по рецепту моего отца. Дам полный рецепт ниже – в разделе с примерами блюд.
7. Следующий элемент диеты – умеренность и баланс.
Без жестких ограничений и естественно без перееданий. По древнему принципу:
- чувствуешь себя сытым после еды – равно обжорству
- чувствуешь, что поел в меру – скорее всего немного переборщил с порциями
- ощущаешь себя слегка голодным – значит, поел в меру.
8. А вот и мой самый любимый принцип диеты. Базовые продукты для нее намного дешевле, чем для модных диет 2025 года.
А все потому, что:
- в самый сезон
- часто продают нежадные бабушки на рынке
- кабачки и тыквы вообще раздают бесплатно
- необработанные продукты стоят дешевле готовых
- наши овощи в принципе дешевле заморских авокадо и шалотов.
Как-то наткнулся на научное сравнение разных диет. Много всего познавательного было написано, но вот что запомнилось. Диеты, которые основаны на минимальной переработке продуктов и сезонных родных продуктах, помогают снижать вес постепенно и укрепляют иммунитет.
Да, и наши мамы и бабушки собственным примером показывают, что на обычном натуральном питании особо не располнеешь.
Смотрите, что можно приготовить из обычных продуктов без ущерба для талии и боков:
- Тушеная капуста с куриной грудкой. Лучше всего готовить в утятнице. Просто накидываем в нее кубики куриного мяса, лук, морковь и капусту. Добавляем немного растительного масла, соли и под крышку на медленный огонь.
- Отварной рис с кабачками и филе индейки. Тоже готовлю в утятнице. Добавляю много кабачков кубиками. Немного филе индейки и горсть риса. Кусочек сливочного масла и под крышку – тушить на медленном огне.
- Салат из моркови и яблока с грецкими орехами. Заправляю его медом.
- Перловка с говядиной и солеными огурцами. Мое любимое блюдо. Немного кубиков говядины обжариваю с луком в сковороде. Добавляю соленые огурцы и уже отваренную перловку. Замешиваю. Можно есть.
- А вот папино блюдо из мойвы. Почистить и промыть рыбку. Уложить в сковороду. Добавить немного воды, соли, черного перца, томатной пасты и муки. Обязательно несколько лавровых листов. Тушить до готовности. Вкуснятина!
Что еще важно, чтобы стабильно сбрасывать вес на диете:
- добавить ежедневные прогулки на свежем воздухе
- стараться готовить почаще дома и максимально простые блюда, чтобы снова привыкнуть к вкусу нормальной еды
- пить травяные чаи, домашний квас, кефир или обычную воду.
Интересно, вы догадались уже, о какой диете идет речь в сегодняшней статье? Пишите в комментариях.
А я рассказала вам о самом простом рационе – так называемой крестьянской диете или диете для бедных.
Если хотите, я могу подготовить больше статей о разных диетах или подробно рассказать о блюдах для похудения. Оставляйте свои комментарии.
Как всегда жду ваши 💗 Впереди много интересной и полезной информации о похудении и правильном питании. До новых встреч!
Загляните еще сюда:
Информация в статье приведена для ознакомления. Вопросы здоровья, похудения и рацион следует обсуждать на консультации со специалистом.