Жирненькое белое под похолодание. В очередной раз у меня в руках вино от Ricasoli. Буду ленивым, вот уже рассказывал, что Ricasoli одна из старейших семей Италии в винном бизнесе и основоположники Кьянти Классико. Первое упоминание династии в 1141 г в связи с владением замком Бролио, в 17 веке они уже отправляли вино в Амстердам и Англию, на старте 20 века уже поставляли вино по всему миру, а в 1872 году барон Беттино Рикасоли определил формулу для вин Кьянти Классико.Сейчас владеют 240 га виноградников.
🥂 Barone Ricasoli Torricella Chardonnay — внутри шардоне из Тосканы, 9 месяцев в бочке, а крепость внушительные 14%. Плотный маслянистый аромат, мёд, сухофрукты, что-то кулинарное, кекс или что-то такое, ну и привычные фрукты. Во вкусе хорошая кислотность, достаточно высокая, яблоко, груша, чуть сухофруктов на заднем плане, опять же мед, орехи.
👍 Итого — непривычно, плотно и вкусно, я бы повторил. Искать в Винлабе, цена около 2,5к рублей,но вот осталось мало судя по магазинам.