Вт. - ХЛЕБ Впервые испек индийский хлеб Роти на сухой сковородке. Экспериментально установил, что сковородка должна быть чугунная или с антипригарным покрытием. На стальной сковородке тесто пригорает. Купил замороженные упаковки в Красном и белом по 150 рублей. Получилась вкусная многослойная маслянистая лепешка, которая отлично подходит к мясным, овощным и рыбным блюдам. Индийцы макают её в блюда или используют как ложку. Сочетать с напитками ещё не пробовал.
Вт. - ХЛЕБ
Впервые испек индийский хлеб Роти на сухой сковородке. Экспериментально установил, что сковородка должна быть чугунная или с антипригарным покрытием. На стальной сковородке тесто пригорает.
Купил замороженные упаковки в Красном и белом по 150 рублей.
Получилась вкусная многослойная маслянистая лепешка, которая отлично подходит к мясным, овощным и рыбным блюдам.
Индийцы макают её в блюда или используют как ложку.
Сочетать с напитками ещё не пробовал.
