Станет фаворитом на вашем столе! При этом готовится проще простого! Для теста: 1 яйцо 100 гр сахара Ванилин 100 гр сливочного масла 200 гр муки Для начинки: 300 гр вишни/брусники 1 ст.ложка крахмала Смешиваем и даем немного остыть Затем тесто распределяем по форме и обязательно делаем бортики Добавляем вишню (можно любую другую ягоду),если берете замороженную обязательно слейте сок. И на ягоды добавляем немного крахмала В таком виде убираем в духовку примерно на 30 мин при 180 градусах Для заливки: Сметана 25% 300 гр Сахар 2 ст.ложки (но ориентируйтесь на свой вкус) После того как корж запекся,даем остыть и заливаем сметаной с сахаром Подаем остывшим. Приятного аппетита!
Станет фаворитом на вашем столе!
При этом готовится проще простого!
Для теста:
1 яйцо
100 гр сахара
Ванилин
100 гр сливочного масла
200 гр муки
Для начинки:
300 гр вишни/брусники
1 ст.ложка крахмала
Смешиваем и даем немного остыть
Затем тесто распределяем по форме и обязательно делаем бортики
Добавляем вишню (можно любую другую ягоду),если берете замороженную обязательно слейте сок.
И на ягоды добавляем немного крахмала
В таком виде убираем в духовку примерно на 30 мин при 180 градусах
Для заливки:
Сметана 25% 300 гр
Сахар 2 ст.ложки (но ориентируйтесь на свой вкус)
После того как корж запекся,даем остыть и заливаем сметаной с сахаром
Подаем остывшим.
Приятного аппетита!
