Когда увидел это пиво - купил даже не раздумывая - очень было интересно, что там сварили наши - сподобились годноту сварганить или шляпа с алкашкой?
Обзор всё расставит на свои места.
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Тапок пишет:
Темный, крепкий, очень насыщенный и плотный эль с богатым солодовым вкусом, умеренной горечью, согревающей алкогольной ноткой, тонами сухофруктов, слив и специй.
Серебро в категории "Крепкий тёмный эль в бельгийском стиле" завоевала пивоварня "ТАРКОС.BREWLAB" за Quadrupel - Конкурс European Beer Star.
Знаем мы эти конкурсы - там Корону Экстра признают лучшим пивом в мире (правда, в категории мексиканских лагеров)...
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 10.5%/23%.
IBU - 25.
Стиль - Belgian Quadrupel
Объём - Бутылочка 0.375 л.
Цена - 296 тугриков в разливайке BEERINGOV г. Краснознаменск. М.О.
Состав - вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель, дрожжи пивные.
Хмель - ???.
Дата розлива - 09.09.2025.
Производитель - ООО "Пивоварня С". г. Воронеж. Россия. Пивоварня Таркос.
Дегустация:
Чёрный цвет, на просвет рубиновый.
Пенка средняя, до конца не оседает.
Карбо выше среднего.
В аромате сухофрукты, медовые нотки, специи для глинтвейна.
Во вкусе сухофруктовый компотик, сливовое варенье с умеренной сладостью, ядрышко сухофруктовой косточки с приятной горчинкой.
Плотность очень даже хорошая, питкость средняя, алкашки не почувствовал от слова "совсем".
В послевкусии сладкокомпотно и сливово, но перебора нет. На нёбе и в горле горечь ядрышка косточки сухофруктов - имеется пряность и немножко чего - то вяжущего.
Вердикт:
Сладковато, но без перебора. Алкоголя не заметно. Горчинка на послевкусии неплохая, ещё и вяжет...
Фиг знает - что сказать - как тёмное и крепкое пиво - неплохо, но как квадрюпель в бельгийском стиле - не согласен. Слишком много непонятностей... - РуДрюпель? - скорее всего так и есть)
Оценка 7/10.
Буду признателен за донаты.