Оранжи — не от слова «апельсин». 🍊 Вот сейчас будет непросто: оранжевые вина — это белые вина, сделанные по технологии красного. Проще говоря, для производства оранжей виноматериал настаивается на мезге, которая включает в себя кожицу, косточки и гребни. ⬇️ Именно отсюда появляется характерный янтарный цвет. Кстати, многие страны само понятие «оранж» игнорируют, предпочитая использовать понятия «amber wine» или «skin contact». 💌 Сегодня, в день оранжевого вина, представляем вашему вниманию подборку российских оранжей. Что добавите?
Оранжи — не от слова «апельсин». 🍊
Вот сейчас будет непросто: оранжевые вина — это белые вина, сделанные по технологии красного. Проще говоря, для производства оранжей виноматериал настаивается на мезге, которая включает в себя кожицу, косточки и гребни. ⬇️
Именно отсюда появляется характерный янтарный цвет. Кстати, многие страны само понятие «оранж» игнорируют, предпочитая использовать понятия «amber wine» или «skin contact».
💌 Сегодня, в день оранжевого вина, представляем вашему вниманию подборку российских оранжей. Что добавите?
