Картофельный салат - это любовь из детства. Мама отваривала мелкий картофель в мундире, остужала, чистила и заправляла сметаной. Собственно, здесь весь рецепт и есть. Но это так вкусно, что будучи взрослой, я готовлю такое блюдо, проваливаясь куда-то в область детских воспоминаний. Обязательно надо есалат есть с хлебом и желательно с селёдочкой. Приятного аппетита!
Картофельный салат - это любовь из детства. Мама отваривала мелкий картофель в мундире, остужала, чистила и заправляла сметаной. Собственно, здесь весь рецепт и есть. Но это так вкусно, что будучи взрослой, я готовлю такое блюдо, проваливаясь куда-то в область детских воспоминаний.
Обязательно надо есалат есть с хлебом и желательно с селёдочкой.
Ингредиенты:
- Картофель
- Сметана
- Соль, специи по вкусу
- Зелёный лук, укроп по вкусу
Готовим:
- Отвариваваем мелкий картофель в кожуре до готовности, остужаем, чистим, режем крупными кубиками.
- В салатную чашу выкладываем картофель, сметану, мелко нарезанную зелень, добавляем специи по вкусу. Хорошо перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!