Виноград Ася, ещё одно творение народного селекционера Загорулько Виталия Владимировича. Гибридная форма была создана в 2000 году.
Куст, лоза, форма листа, гроздь, ягоды, так прекрасно выглядят, что возникает ощущение, что это творение кисти лучшего художника. И формы и краски просто великолепны.
Родительские формы гибридной формы Ася (Деметра х Дунав). Знаменитые родители наделили форму своими лучшими характеристиками. Ася получила высокие вкусовые качества и прекрасный внешний вид, неприхотливость и высокую устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям. За эти годы гибридная форма получила широкое признание и распространение среди виноградарей, в том числе и в России.
Срок созревания 115-125 дней.
Кусты большой силы роста, кусты очень декоративны, часто их используют для украшения беседок (на юге), цветок функционально женского типа, высокая плодоносность побегов, хорошее вызревание лозы, хорошее укоренение черенков.
Грозди крупные, цилиндроконические, вытянутые, рыхлые, весом до 1000 грамм, длиной 40-50 см.
Ягоды очень крупные, массой 14–20 г, красно-фиолетовые, обратнояйцевидной формы.
Вкус гармоничный, накопление сахара высокое, мякоть плотная, кожица при еде не ощущается.
Урожай гибридной формы Ася употребляют в свежем виде, ягоды маринуют, замораживают, делают из них соки, компоты, варенье. Виноград Ася используется для изготовления столового вина или в качестве купажа для десертных вин.
Гибридная форма хорошо переносит транспортировку. Урожай продолжительное время сохраняется на кустах, без потери товарного вида и вкусовых качеств. В холодильнике хранится более месяца (собственный опыт).
Морозостойкость (-21 °С). Урожайность очень высокая. При соблюдении хорошей агротехники, проблем с заболеваниями не наблюдается (собственный опыт).
Ася давно созрела, после наступления физиологической зрелости часть урожая было реализовано, остальное по мере необходимости срезаем для употребления в свежем виде, часть урожая до сих пор на кусту.
Гибридная форма Ася удачное творение Виталия Владимировича Загорулько. Многие новые формы, быстро появляются и быстро исчезают. Ася существует 25 лет.
Здоровья, Успехов, Удачи, Урожаев.