В Москве появилось новое итальянское место – Санто Джованни на Петровке. Три этажа, лавка с продуктами, терраса на крыше и меню на любой вкус. Ресторан открылся совсем недавно, а у меня уже есть впечатления: от пиццы с мортаделлой и трюфелем до базеликовых спагетти, которые теперь будут сниться ночами 🤤
Это третий проект сети (https://cafesanta.ru), но для меня — первый визит. Сразу впечатлили масштабы: большая печь, камин, который будут зажигать в холодное время, уютные залы и внимательный персонал. Когда заметили, что мне интересно всё рассмотреть, предложили небольшую экскурсию ✨
Мы выбрали столик у окна на нижнем этаже и принялись изучать меню. Цены порадовали: большинство блюд до 1000 ₽. Ассортимент широкий: закуски и чикетти (брускетты), салаты, супы (жаль, без томатного), несколько видов пасты, мясо, рыба и десерты. Причём часть позиций можно взять и домой – пасту, соусы, закуски.
Есть еще меню завтраков, его не фотографировала, но оно довольно обширное!
Что попробовали:
🍕 Пицца с мортаделлой, артишоками и трюфелем 990₽ Два варианта: 30 см на тонком тесте или 28 см на толстом. Взяли первый. Отличный баланс ингредиентов, всё в меру. А ещё – подают с домашним майонезом для корочек. Мелочь, а приятно!
🥗 Зелёный салат с авокадо, грушей и фенхелем 590₽, с красной рыбой +400₽
Да, рыба – опция, можно заказать с ней, индейкой или без допов. Идея хорошая, но на деле скучновато: рыбы мало, зелени слишком много. Я бы подала рыбу крупными кубиками – так было бы интереснее. Для тех, кто на диете, это, конечно, находка, но в плане вкуса не зацепило.
🍝 Лингвини с креветками, коньячным маслом и пармезаном 1090₽
Славино блюдо, но я попробовала 😊 Паста нежная, сбалансированная, очень приятная.
🍝 Базиликовые спагетти с томатным соусом и страчателлой 890₽
Это любовь! Яркий томатный вкус в сочетании с нежной страчателлой – абсолютный восторг. Единственное, для полноты картины добавила бы пару свежих листиков базилика. Но и так это блюдо – must try, я обязательно вернусь ради него.
Отдельный плюс – лавка при ресторане: сыры, колбасы, паста, закуски. Можно купить с собой или заказать нарезку прямо к столу.
Итоги:
Интерьер 7/10
Атмосфера 7/10
Обслуживание 9/10
Еда 8/10
Общее впечатление 8/10
В целом, визит прошёл очень позитивно: уютно, вкусно, душевно. В последнее время заведения радуют стабильным уровнем, но если интересно, могу поделиться и негативными историями, они у меня тоже есть 😉
📍 Петровка, 34с1
Ⓜ Чеховская
Больше обзоров в моём телеграме: Валюша и еда