КБЖУ на 100 гр без украшения: 110.6/5/3/17.7 1. Тыкву очистила, нарезала и запекла в микроволновке под крышкой 5 минут. Можно отварить до готовности. Затем пробить блендером в пюре 2. На мелкой тёрке сделать цедру с половины апельсина, не задевайте белую часть, будет горчить 3. Разбить яйца, выжать сок половины апельсина, добавить цедру и немного взбить венчиком. Добавить пюре из тыквы и размешать 4. Добавить разрыхлитель, подсластитель, ванилин и мускатный орех по вкусу и перемешать 5. Теперь муку, у меня два вида. И снова хорошо перемешать венчиком, выложить в форму. У меня силиконовая 15 см 6. Выпекать при 180 гр 30-40 минут, смотрите по своей духовке. Я чуть смазала края мёдом и поспала миндальными лепестками
КБЖУ на 100 гр без украшения: 110.6/5/3/17.7
Ингредиенты:
- Тыква - 200 гр
- Яйцо - 2 шт
- Мука рисовая - 40 гр
- Мука кукурузная - 40 гр
- Сок половины апельсина
- Цедра половины апельсина
- Разрыхлитель - 1/2 ч л
- Ванилин, мускатный орех
- Подсластитель - 2 пакетика фитпарад
1. Тыкву очистила, нарезала и запекла в микроволновке под крышкой 5 минут. Можно отварить до готовности. Затем пробить блендером в пюре
2. На мелкой тёрке сделать цедру с половины апельсина, не задевайте белую часть, будет горчить
3. Разбить яйца, выжать сок половины апельсина, добавить цедру и немного взбить венчиком. Добавить пюре из тыквы и размешать
4. Добавить разрыхлитель, подсластитель, ванилин и мускатный орех по вкусу и перемешать
5. Теперь муку, у меня два вида. И снова хорошо перемешать венчиком, выложить в форму. У меня силиконовая 15 см
6. Выпекать при 180 гр 30-40 минут, смотрите по своей духовке. Я чуть смазала края мёдом и поспала миндальными лепестками