Как спроектировать кухню, чтобы после годами не сожалеть о сиюминутной экономии, которая нанесла непоправимый (часто) урон эргономике и испортила удовольствие пользования новеньким гарнитуром.
«Мне хватает / Мне хватит» — частый аргумент тех, кто хочет сэкономить при заказе новой кухни, даже в ущерб собственному комфорту. Разберем их заблуждения пунктам.
«Мне хватит одной люстры»
Не хватит. Будь это даже огромная люстра на дюжину рожков, она светит над вами и позади вас. Ваша собственная тень, накрывающая рабочую зону, станет проклятием вашей кухни.
Кухню заказывайте сразу с подсветкой. Иначе, промаявшись с месяц, все равно купите накладной светильник, который потом будете прикручивать под навесными шкафами, в процессе с ужасом осознавая, что розетки для него у вас нет. Потому что вы считали, что…
«Мне хватит одной розетки»
Действительно, бывает, что одной розетки в рабочей зоне, то есть на фартуке, хватает — если часто работающие чайник, кофеварка и т.п. приборы «живут» не на столешнице.
Но это розетки, что находятся на виду, тогда как большая часть кухонных розеток размещается вне прямой видимости — за колоннами и в самом внизу, на уровне цоколя. Именно здесь подключается вся крупная бытовая техника.
Недопустимо включать в одну розетку через тройник или удлинитель несколько крупных приборов. Духовой шкаф, холодильник, посудомойка, варочная панель — все должны иметь по собственному кабелю.
Арифметика кухонных розеток и автоматов посчитана здесь:
«Мне хватит одного выдвижного ящика
Если вы считаете, что ваши спина, шея, колени стоят дешевле, чем выдвижные ящики, то да, ящик можно сделать только один — для столовых приборов. А остальные напольные секции пусть будут распашными.
Проблема в том, что напольные секции имеют большую глубину, в них всё хранится минимум в два ряда. Доставать что-то из низкого, глубокого, темного распашного шкафа очень неудобно. А ящик выкатился — и вуаля, всё перед вами.
Сделайте распашную секцию под то, что нужно вам крайне редко (или как резерв для посудомойки — об этом чуть ниже). То, чем вы пользуетесь постоянно, должно хранится в выдвижных ящиках, чтобы быть всегда под рукой.
«Мне хватит двух конфорок»
Возможно. Но сначала измерьте диаметр вашей посуды и прикиньте, сможете ли готовить в ней на двух конфорках, расположенных над другой. Большие кастрюли, сковороды, сотейники на двухконфорочных варках «домино» вместе не помещаются.
Но если нужды в четырех конфорках в самом деле нет, то выбор трех- или двухконфорочной варки я всячески поддерживаю. Три конфорки высвобождают на столешнице лишние 15 см, а две конфорки — сразу 30 см!
«Мне хватит двух полок»
Навесные шкафы стандартной высоты 72, 60 и 54 см имеют одну внутреннюю полку — а значит всего две, считая дно шкафчика.
Заказав шкафы высотой 96 или 108 см, вы получите еще одну полку, что увеличит объем хранения сразу на 50%. Дополнительные же антресоли добавят все 100%. И я уже не говорю о том, что высокие шкафы до потолка — это красиво.
Впрочем, для получения дополнительного объема хранения не обязательно делать высокие шкафы. Можно просто заказать еще одну полку в обычный шкаф высотой 72 см. Главное не забыть об этом, проектируя кухню.
«Мне хватит двух выдвижных ящиков»
Вернемся к ящикам. Двух ящиков, в самом деле, может быть достаточно, при условии, что кухня небольшая, ящики широкие, и внутри верхнего спрятан еще один — для столовых приборов.
🔎 Подробнее о ящиках Hettich:
Пуш меня! Выдвижные системы Hettich Avantech YOU
Повторю то, о чем уже писала: ящики всегда лучше делать шире. В одном ящике 80 см помещается больше, чем в двух ящиках по 40 или даже 45 см. Бонус: красивый внешний вид и значительная экономия на фурнитуре. Подробнее об этом здесь:
«Мне хватит трех бытовых приборов —
— варочной панели, духовки и вытяжки».
А как же посудомоечная машина? Мы живем в 21 веке, в нем без посудомойки как в конце 20 века без стиралки: жить, конечно, можно, но зачем так мучиться?
Кухня делается на много лет вперед. Возможно, сейчас у вас две тарелки, одна кружка, а дома вы не готовите и едите из одноразовых коробочек доставки. Но что будет, когда жизнь изменится?
🔎 Даю лайфхак, как зарезервировать место для посудомойки, записывайте:
Шаг первый: проведите под мойку розетку и закройте заглушкой.
Шаг второй: заказывая кухню, разместите рядом с мойкой самую простую распашную секцию шириной строго 45 или 60 см.
Шаг третий: проследите, чтобы ручка на фасаде этой секции стояла сверху, горизонтально, по центру.
Шаг четвертый: используйте эту секцию для хранения, пока дозреваете для покупки посудомойки.
Шаг пятый: купите посудомойку шириной 45 см или 60 см — в зависимости от ширины секции.
Шаг шестой: отсоедините секцию от соседних (там стяжки, дело нехитрое), аккуратно вытащите, снимите фасад и отвинтите с него петли.
Шаг седьмой: на место секции задвиньте посудомойку (нужно будет прикрепить ее к соседним секциям и столешнице — в инструкции всё есть), подключите к воде и заранее подготовленной розетке под мойкой.
Шаг восьмой: снятый с секции фасад установите на посудомойку — прямо с ручкой, она уже там, где нужно.
Шаг девятый: корпус секции может отправляться на покой.
Шаг десятый: включите посудомойку и испытайте восторг от ее работы!
«Мне хватит трех выдвижных ящиков»
Ладно, все уже поняли, что я фанатка выдвижных ящиков. Но нет систем практичнее из умеренных по цене.
Да, существуют различные выдвижные механизмы — сетчатые корзины, бутылочницы, диспенсы, выдвижные полки. Но не считая эффектного внешнего вида, они не имеют особых преимуществ перед обычными выдвижными ящиками.
В выдвижных ящиках можно разместить абсолютно все, что нужно для кухни, включая сушилку для посуды. А если место позволяет, то кухню можно сделать вообще без навесных шкафов или использовать навесные шкафы только как витрины для красивой посуды.
Кухня без навесных шкафов, с напольными секциями с ящиками и группой колонн — это популярное решение для кухни в загородном доме. Можно добавить остров, в котором будут тоже ящики. Потому что слишком много ящиков не бывает!
А чего хватает или не хватает на кухне лично вам?
Автор: Полина
📌 Ассортимент, материалы, технологии и цены действительны на дату публикации.
📌 В публикации использованы фото кухонь Первой мебельной фабрики:
ТЕМПО | ФРЕСКО | ШЕФФИЛД | СИНГЛ | СИМПЛ | РИТМО | СОФТ | ЛОТАРИНГИЯ | ЧЕСТЕР | СФУМАТО
Что еще интересного?