Когда готовили отчёт по продажам виски за первое полугоде этого года в проекте ALIST, случайно узнал, что оказывается виски The MacCallister – полностью российский. Да я знал, что у Объединенных Пензенских Водочных Заводов есть лицензия на производство виски, но вот что они делают полный цикл, я был не в курсе. Поэтому сбегал в ближайший магазин спартаковских цветов, чтобы пробрести этот виски и самому сделать разбор, что он собой представляет, и можно ли его пить. Дополнительным интересом был тот факт, что в сравнении с прошлым годом рост продаж этого виски составил более 900%!!!
И вот, бутылка у меня, розлив свежий, апрель этого года, вот только нет никакого упоминания, что это виски, полностью произведённый в России, даже контр этикетка не на русском. Да и на главной есть двусмысленность. С одной стороны написано, что это whiskey, но сделан с добавлением Scotch whisky distillate. Так что это за виски тогда в итоге? В ирландско-американском стиле с добавлением шотландского? Или просто написали слово виски, не понимая в чём смысл?
Если же найти на сайт, то там написано, что это «зерновой виски», при этом «шотландский дистиллят» и выдержка от трёх лет.
Зерновой виски янтарно-золотистого цвета. В шлейфе аромата виски прослеживаются благородные дубовые нотки. Виски обладает мягким, слегка жгучим, сбалансированным вкусом. Долгое послевкусие придает напитку завершенность.
Так же в сети много информации о том, что это
Зерновой виски, созданный в соответствии со шотландской технологией, проходит дистилляцию и зреет в дубовых бочках в течение трёх лет на территории Шотландии. После этого напиток отправляется в Россию, где на Кузнецком ЛВЗ завершается процесс производства в соответствии с уникальной рецептурой, придавая богатый и неповторимый вкус этому великолепному зерновому виски.
И вот тут становится интересно, если это шотландский виски, то почему тогда whiskey в названии? При этом, почему нигде не упоминается, что это российское производство, если это так на самом деле. А пока, не открывая бутылку, можно сказать, что это некая смесь «ужа с носорогом», при этом абсолютно не понятно, как и где было сделано, хотя над оформлением постарались и оно цепляет. Но настоящему исследователю мира виски обёртка не интересна, надо попробовать и понять, что же скрывается в бутылке и можно ли это пить. Вот это я и сделал.
The MacCallister, 40%abv
Цвет золотой, но это ничего не значит, так как сахарный колер может творить чудеса.
Нос сразу бьёт яркими яблочными тонами, больше похожими на альдегидные, потом они утихомириваются, и в дальнейшем уже просто идут как яблоки, далее пробивается деревяшка с лёгкими дымными тонами обожжённого дерева (явно на бочку не похоже), за этим всем немного пробивается карамель. В бокале немного упрощается, не распадается. Спиртуозности нет как в самом начале, так и в дальнейшем она не пробивается, что можно считать плюсом для этого напитка. Аромат очень простой, что явно намекает на колонну и ускоренную выдержку, при этом там нет откровенных неприятных нот. Он явно не предназначен для дегустации, поэтому рассиживаться в долгую с ним нет никакого смысла.
Вкус простой, не спиртуозный, с нотками яблок, поджаренной деревяшки, карамели, с дубовой горчинкой. Если не заморачиваться, то пьётся легко, хотя ноты поджаренной деревяшки не всем могут и понравиться.
Послевкусие средней продолжительности, с нотками ванили, яблок, трав, поджаренной деревяшки с дубовой горчинкой. Никаких отрицательных моментов, за исключением той же деревяшки, которая может как зайти, так и не зайти, нет.
Баланс удовлетворительный, особых провалов нет. Что и говорить, по факту имеем обычный водкозаменитель со вкусом виски, по цене водки. Из плюсов – в нём нет спиртуозности и по своему профилю он где-то и похож на самый простой и базовый виски. Большим конкурентным преимуществом является его цена, а также доступность в одной из крупнейших федеральных сетей. В целом он совсем не противный, пить можно даже в чистом виде, а с колой, соком и прочее и подавно. Зачем? Тут каждый решает сам.
Как-то меня спросили, зачем пить это, когда есть возможность употреблять совсем не бюджетный виски из разных стран. И тут ответ простой – я не пью, я изучаю виски с различных сегментах для понимания того, что есть представлено на полках. Зачем? Просто мне это интересно, и этим занимаюсь с момента создания своего канала.
А вы пробовали этот виски? Какие у вас впечатления?
Употребляйте крепкие напитки умеренно. ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Всем отличного настроения! Slàinte!
ЗЫ. Напоминаю, что у меня есть телеграмм-канал, на котором всегда можно увидеть новые материалы как только они выходят. А также там бывает разная полезная информация, которая не подходит под формат дзена. Да и просто в последнее время дзен стал болотом, убивающим классные каналы интересных авторов, и продвигающим только блатных. Так что, жду всех в телеграмме, подписывайтесь.