Сегодня разговор будет на одну из самых наболевших тем в мире питания - Омега-3 и Рыбий жир. Это полиненасыщенные жирные кислоты, которые являются НЕЗАМЕНИМЫМИ в нашем организме и обязательно должны присутствовать в рационе здорового человека. По статистике, подавляющая часть населения стран СНГ имеют дефицит источников Омега - 3 в своем рационе. Я и сам когда начинаю работать с людьми, анализирую рацион своих подопечных и очень редко, в рационе вообще присутствует Омега - 3.
И конечно же, производители БАДов и спортивного питания активно подхватили эту тему и буквально каждому стремятся её "продать"!
Первое, что нужно понимать: когда мы говорим о пользе Омега-3, мы имеем в виду длинноцепочечные кислоты — ЭПК (EPA) и ДГК (DHA). Именно они творят чудеса: снижают воспаление, улучшают работу мозга, поддерживают сердце и сосуды. Так вот, в тех дешевых (и не очень) БАДах, которые часто покупают, источником может быть что угодно. Иногда концентрация этих самых ЭПК и ДГК — просто смешная, и чтобы получить заявленную дозу, нужно проглотить полбанки. А еще есть вопросы к чистоте, окисленности (прогорклости) масел и банальной усвояемости. Ваш организм далеко не всегда получает то, за что вы заплатили. В общем, качество сырья часто оставляет желать лучшего!
Я уже давно не пью Омегу в капсулах и не вижу в этом смысла 💊❌
И сейчас объясню, почему моя «омега-поликлиника» — это обычный продуктовый магазин!
Лично я предпочитаю есть жирную рыбу. Это вкусно и сытно. Белок, витамины и минералы «в одном флаконе». Не обязательно есть дорогущую красную рыбу - форель, семгу и лосось. Скумбрия, сардина, сельдь, мойва - довольно бюджетный, не менее вкусный вариант, где достаточно много Омега - 3! Кушайте жирную рыбу 2-3 раза в неделю и будет вам счастье!
Но не так давно, я открыл для себя продукт, который смело можно назвать чемпионом по Омега-3 и это не рыба!
Знакомьтесь — печень трески 👑
Цифры говорят сами за себя:
- В 100 граммах печени трески — около 16-20 г Омега-3.
- Для сравнения, в 100 г скумбрии Омега-3 — около 3 г. В лососе — 2-2,5 г.
По сути, одна небольшая баночка — это ваша НЕДЕЛЬНАЯ норма по Омеге! И вот тут главный шок для многих: а стоит-то эта баночка чуть больше 100 рублей! Сравните с ценой месячного курса качественных БАДов. Чувствуете разницу?
❗ Печень трески — продукт очень жирный и калорийный. На 100 г — около 400-600 ккал. Это не значит, что ее нужно есть банками! Ваша норма пару ложек в день. Добавили в салат, намазали на хлебец — и вы «закрыли» вопрос с Омегой на весь день!
Резюме: почему еда лучше?
1. Натуральность и усвояемость. То, что мы получаем из пищи, наш организм принимает и использует максимально эффективно.
2. Комплексная польза. Съедая кусок рыбы, вы получаете не только Омега-3, но и качественный белок, витамин D, йод, селен и другие микроэлементы. БАДы такой «комбо-удар» не обеспечат.
3. Без обмана. Вы видите, что едите. Вам не нужно гадать о качестве сырья и степени очистки капсулы.
4. Экономия. Как мы увидели на примере печени трески, это в разы выгоднее.
БАДЫ могут стать вашим вариантом, только если по каким то причинам вы не можете или не хотите есть рыбу!
А вы как «закрываете» свою норму Омега-3? Какая ваша любимая рыба? Пишите в комментариях! 👇
✅ Подписывайтесь здесь много полезного контента про красивое и подтянутое тело!