Последние исследования показывают: для долгой жизни вовсе не обязательно сидеть на строгих диетах, мучить себя отказами и ложиться спать «по часам». Наоборот, разумный баланс, регулярность и умеренность оказываются куда важнее. Международный эксперт по биогеронтологии Андрей Гаража отмечает: «Чтобы прожить долго и сохранить здоровье, не нужно превращать жизнь в череду запретов. Важнее всего — сохранять постоянство и умеренность, корректируя образ жизни без фанатизма». С детства нам внушают: жирное и сладкое — враг сосудов и сердца. На самом деле, современная наука показывает: лишь 10–15% холестерина поступает с едой, остальное синтезирует печень. То есть отказ от омлета с маслом или креветок радикально не изменит уровень холестерина, если он в пределах нормы. Более того, «обвинение» сливочного масла в ожирении оказалось частью мифа, созданного под влиянием производителей сахара. На самом деле сладости и жиры не виноваты в наборе веса так сильно, как считалось раньше. Главное — регуляр
Как прожить дольше и оставаться здоровым: мифы о еде, сне, кофе и физической активности
14 октября 202514 окт 2025
30
2 мин