🌾 Киноа — суперфуд для вашего здоровья!
Знаете ли вы, что киноа — это не зерно, а семена лебеды? Этот продукт покорил сердца многих благодаря своему уникальному составу и питательной ценности!
Почему стоит включить киноа в рацион:
🧬Белок — содержит все незаменимые аминокислоты
🧬Богатый источник железа, магния, фосфора и витаминов группы B
🧬Без глютена — идеально для тех, кто следит за здоровьем кишечника
🧬Клетчатка помогает пищеварению и дарит чувство сытости
🧬Антиоксиданты защищают клетки от повреждений
🥗 Рецепт вкусного салата с киноа
Ингредиенты:
▫️Киноа — 50 г
▫️Свежая зелень (укроп, петрушка, мята) — 70 г
▫️Помидоры — 250 г
▫️Красный лук — 30 г
▫️Сок лимона — 1 ст. л.
▫️Оливковое масло — 2 ст. л.
▫️Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
1️⃣Промойте киноа, залейте водой (1:2), доведите до кипения и варите 10-12 минут.
2️⃣Мелко нарежьте зелень.
3️⃣Нарежьте помидоры и лук.
4️⃣Смешайте все ингредиенты, заправьте лимонным соком и оливковым маслом, посолите.
#киноа #суперфуды #рецепты #нутрициология #зож #пп
