Котлетки из тофу с кабачком и грибами Продукты: Тофу — 200 г Кабачок — 1 маленький Грибы — 150 г Морковь — 1 шт. Лук — 0.5 шт. Чеснок — 1 зубчик Панировочные сухари/овсяные хлопья — 3–4 ст.л. Соевый соус — 1,5 ст.л. Копчёная паприка — 1 ч.л. Масло для жарки Соль, перец по вкусу 1️⃣Кабачок натрите и слегка отожмите сок. Грибы и лук мелко нарежьте, обжарьте 5 минут до испарения жидкости. 2️⃣Тофу разомните вилкой. Смешайте с кабачком, грибами, морковью (натертой), чесноком и специями. 3️⃣Добавьте сухари/овсянку, чтобы масса стала плотной. Сформируйте котлетки и обжарьте по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Подавайте горячими — с соевым майонезом или овощным гарниром. 🤩ЯСО "Грибы" на wb на ozon #тофу #до30минут #обед #ужин
Котлетки из тофу с кабачком и грибами
Продукты:
Тофу — 200 г
Кабачок — 1 маленький
Грибы — 150 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 0.5 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Панировочные сухари/овсяные хлопья — 3–4 ст.л.
Соевый соус — 1,5 ст.л.
Копчёная паприка — 1 ч.л.
Масло для жарки
Соль, перец по вкусу
1️⃣Кабачок натрите и слегка отожмите сок. Грибы и лук мелко нарежьте, обжарьте 5 минут до испарения жидкости.
2️⃣Тофу разомните вилкой. Смешайте с кабачком, грибами, морковью (натертой), чесноком и специями.
3️⃣Добавьте сухари/овсянку, чтобы масса стала плотной. Сформируйте котлетки и обжарьте по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Подавайте горячими — с соевым майонезом или овощным гарниром.
🤩ЯСО "Грибы"
на wb
на ozon
#тофу #до30минут #обед #ужин
