А вы слышали про продукты с отрицательной калорийностью?
Есть теория, которая утверждает, что есть продукты, на переваривание которых организм тратит больше энергии, чем в них содержится. Это такие продукты, как, например, огурцы, сельдерей, капуста и шпинат. Сторонники этой теории считают, что на таких продуктах можно похудеть, практически ничего не делая дополнительно.
Однако еще в 2019-м году миф об отрицательной калорийности продуктов был опровергнут в эксперименте. Ученые выяснили, что даже если принять во внимание все энергетические расходы организма на переваривание и выведение, то в конечном счете из таких продуктов чистый прирост энергии составляет порядка 19%. То есть если вы съедите сельдерея на 100 кКал, то после всех затрат организма еще 19 кКал останется в запасе.
Так что продуктов с отрицательной калорийностью не существует. Разве что ледяная вода. Но... Здесь тоже есть нюанс. Давайте немного вспомним физику. Что такое калория? Это энергия, которая требуется для того, чтобы нагреть 1 грамм воды на 1 градус цельсия (в нашем случае атмосферным давлением можно пренебречь).
Если выпить 1 литр (1000 мл) воды с температурой 5 градусов цельсия, то на ее нагрев до температуры тела понадобится:
1000 * (37-5) = 3 200 калорий = 3,2 кКал
А мы же помним, что в 1 грамме жира содержится примерно 9 кКал энергии. В данном случае фарингит или ларингит возникнут гораздо раньше, чем вы сбросите хоть 1 грамм собственного веса.
Так что не пытайтесь "хакнуть" свой организм с помощью таких продуктов. Просто нормализуйте рацион и физическую активность.
Понравилась статья? Ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить что-то интересное!
А еще у меня есть канал в Телеграме. Если вам удобнее читать там, то буду рад вас видеть: https://t.me/equilibrium_sp