Сегодня завершаем наш разбор комментария последним пунктом👇🏻(остальные ответы можно посмотреть здесь: п1, п2, п3, п4, п5, п6, п7)
Довод о том что нужно строить современный отель, который заберет всех туристов на себя очень слабый, через 5 лет появится рядом более современный и заберет у вас часть туристов, и вам придется вкладываться в реновацию, так себе стратегия.
Ответ: через пять лет принципиально более современный отель рядом не появится. Существенные изменения в архитектуре и правилах проектирования происходят гораздо реже. После перестройки был жесткий слом парадигмы из-за честности отделения отрасли, но в ближайшие 20–30 лет таких кардинальных изменений не предвидится. Современные проекты закладываются со свободной сеткой колонны, что позволяет гибко работать в космосе и проводить работы без критических ограничений. Конечно, через 20–30 лет могут появиться новые технологии и предпочтения гостей, но построить бизнес с горизонтом планирования в несколько уровней — нормальная практика.
👉🏻Что касается состояния рынка, то говорить о том, что он «встал», некорректно. Цифры отображаются обратное. В среднем по стране номерной фонд за последние 6 лет вырос на 4% в год, а количество размещённых гостей — на 8,5%. Есть регионы, где баланс света и предложения уже стабилизировались, но есть и территории, где до насыщения еще далеко.
Действительно, экономика отеля усложнилась. Себестоимость строительства за последние годы растёт на уровне около 17% в год. Если в 2019 году квадратный метр обходился примерно в 100 тысяч рублей, то в первом квартале 2025 года — уже почти 187 тысяч.
❗️Отдельная проблема — фонд оплаты труда. Средняя зарплата в России с 2019 по 2024 год выросла на 83%, а в сегменте HoReCa — в разы быстрее: с 20 тысяч рублей в 2019 году до более 83 тысяч весной 2025-го. Это означает, что расходы на персонал, которые составляли 25–40% выручки отеля, стали ключевым фактором давления на нестабильный бизнес.
Есть факторы, которые подталкивают рынок вверх: растет внутренний туризм, гости приезжают чаще и в более короткие сроки, что приводит к увеличению спроса на оздоровительные формы. Есть и факторы, которые усложняют ситуацию: конкуренция, рост стоимости строительства и зарплат. Всё это уравновешивает рынок. И постепенно бизнес постепенно превращается из сферы «быстрых денег» в понятную и стабильную нишу, где выигрывает тот, кто строит грамотный и профессиональный менеджмент.
