Ингредиенты :
120 гр вар.колбасы
зеленый лук
соль
200 мл кефира
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
200 гр муки
Приготовление :
Колбасу натереть на крупной терке, зеленый лук нарезать, добавить яйцо,кефир,разрыхлитель,соль и постепенно ввести муку.Жарим на раст.масле, как обычные оладушки.
Приятного аппетита!