Рецепт: Закуска с инжиром и страчателлой!

Видео приготовление на канале

Ингредиенты:

инжир — 200 г;

сыр страчателла — 100 г;

руккола — 30 г;

оливковое масло — по вкусу;

фисташки — 20г;

соль — по вкусу;

чёрный перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Промойте инжир и срежьте кожуру.
2. На плоской тарелке раздавите инжир, с помощью стакана.
3. Раскройте упаковку сыра страчателла и выложите его на тарелку.
4. Вымойте и обсушите рукколу, выложите на тарелку.
5. Сверху на рукколу и сыр выложите молотые фисташки.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Полейте оливковым маслом.

Приятного аппетита!