🍹 7 лучших рецептов из соковарки: вкусные и полезные соки

Доброе утро, мои дорогие подписчики! Сегодня делюсь подборкой проверенных временем рецептов, которые можно приготовить в соковарке. Осень – пора яблок, груш, ягод. И лучшее время для вкусных и витаминных заготовок.

ИИ

1. 🍏 Яблочно-облепиховый сок

• 2/3 яблок
• 1/3 облепихи
  Вкус получается яркий, кисло-сладкий, с богатым витамином С. Отличное средство для иммунитета!

ИИ

2. 🍐 Грушево-клюквенный сок

• 2/3 груш
• 1/3 клюквы
  Мягкая сладость груш прекрасно сочетается с легкой кислинкой клюквы. Идеален для зимних вечеров.

3. 🍇 Яблочно-виноградный сок

• 1/2 яблок
• 1/2 винограда (прямо с кистями)
  Насыщенный, густой, почти как нектар. Особенно хорош в компотах и как основа для киселей.

4. 🍑 Яблочно-персиковый сок

• 2/3 яблок
• 1/3 персиков (можно слегка перезрелых)
  Получается бархатный напиток с нежным ароматом. Детям очень нравится.

5. 🍒 Вишнево-яблочный сок

• 1/2 яблок
• 1/2 вишни (прямо с косточками)
  Напиток красивого рубинового цвета. Можно пить сразу или использовать как основу для морсов и желе.

6. 🍓 Яблочно-земляничный сок

• 2/3 яблок
• 1/3 земляники (или клубники)
  Ароматный, сладкий, почти десертный напиток. Хорошо хранится в банках.

ИИ

7. 🫐 Ассорти «Лесная поляна»

• Яблоки, груши, сливы, немного черной смородины и черники
• Пропорции произвольные
  Сок получается ярким, густым, с насыщенным вкусом и ароматом.

🌟 Советы по приготовлению:

• Ягоды и фрукты можно не чистить, только хорошо промыть.
• Сахар добавляю редко — только если плоды очень кислые.
• Сок в соковарке получается концентрированный, перед подачей разбавляю водой (1:1 или по вкусу).

🍎 Вот так моя старая соковарка, которой уже больше 40 лет, снова выручает каждую осень!
Скажите, девочки, а у вас сохранились старые советские соковарки? И какие соки вы любите готовить больше всего?

Ваша Хозяйка дома и сада Любовь, Ярославская область 🌱🌸

Спасибо, что вы со мной!

Буду рада вашим лайкам и комментариям!

Подписывайтесь на мой Телеграмм канал, там короткие видео, обмен мнениями, полезные советы и новости моего сада-огорода!

Кому удобно смотреть на Рутуб - милости прошу!

#сок #заготовки #консервация #дача #еда #рецепт #маринованные #яблочный #красиво #кухня #ужин #обед #хозяйкадомасада #дом #завтрак #сад_и_дача #соковарка