1.Очистить и нарезать тыкву. 2.Отварить в течение 15–20 минут до мягкости. 3.Помять в пюре. 4.В творог насыпать сахар. 5.Вбить яйцо. 6.Добавить тыкву и перемешать. 7.Насыпать муку. 8.Перемешать до однородности. 9.Сформировать сырники и выложить на разогретую сковородку, смазанную маслом. 10.Жарить с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на бумагу, чтобы стекло лишнее масло. Понравился рецепт — поделитесь им с друзьями в социальных сетях! Готовьте вместе с «Едой»!