Короткий рецепт для тех, кто спешит, а вкусно готовить любит. Просто берем свинину и много лука, форму для запекания и разогреваем духовку. Нарезать свинину порционными кусками. Приправить солью и перцем, смазать маринадом на основе майонеза с кетчупом. Порубить полукольцами 3-4 головки лука и уложить в форму для запекания. Слой лук должен быть не менее 2 см. На подушку из лука уложить свинину. Прикрыть форму фольгой и поместить в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут. Затем фольгу снять и готовить еще 10 минут до зарумянивания. Подаем с любым гарниром, салатом или соленьями.
Короткий рецепт для тех, кто спешит, а вкусно готовить любит. Просто берем свинину и много лука, форму для запекания и разогреваем духовку.
Нарезать свинину порционными кусками.
Приправить солью и перцем, смазать маринадом на основе майонеза с кетчупом.
Порубить полукольцами 3-4 головки лука и уложить в форму для запекания.
Слой лук должен быть не менее 2 см.
На подушку из лука уложить свинину.
Прикрыть форму фольгой и поместить в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут.
Затем фольгу снять и готовить еще 10 минут до зарумянивания.
Подаем с любым гарниром, салатом или соленьями.