Осень всегда приносит перемены: вечера длиннее, вещи теплее, новые оттенки в гардеробе и на столе. В это время особенно хочется ярких акцентов, которые сохраняют ощущение лета, но звучат уже по-новому.
Именно таким акцентом стали томаты. Они не только наполняют корзины для сбора урожая, но и неожиданно ворвались в моду, став главным символом последних сезонов.
В этой статье расскажем, как удалось переплести тренды в одежде и кулинарии в 2025 году.
Tomato Girl: стиль, вдохновлённый Италией
В этом году соцсети взорвал новый тренд — Tomato Girl. Он родился из эстетики Италии, которая проявляется через сарафаны, платки, красные акценты, солнечные пейзажи и кадры из фильмов с Моникой Беллуччи.
Вдохновение также черпалось в dolce vita — философии лёгкой жизни, где важно радоваться мелочам и не бояться съесть тарелку пасты ради удовольствия.
К сентябрю тренд не утих, но стал мягче. Красный теперь сочетается с клеткой виши или натуральными тканями, а в центре образа остаётся всё то же ощущение беззаботного итальянского дня.
Томаты — универсальный овощ
Но если Tomato Girl на подиумах и в соцсетях ассоциируется с гардеробом, то мы в «Пиканта» уверены, что в первую очередь томаты любят за их универсальность в кулинарии.
Согласитесь, из них можно приготовить буквально всё. Свежие — добавить в салат, крупные можно нафаршировать и запечь, спелые — потушить или закатать в банку на зиму. Из томатов получаются и лёгкие супы, и насыщенные соусы, и сок.
К тому же это настоящий кладезь пользы: в них есть витамины, минералы и природный антиоксидант ликопин, который помогает организму быть в тонусе.
А с продукцией «Пиканта» перенести tomato-эстетику в гастрономию проще всего. Мы бережно выращиваем томаты под жарким астраханским солнцем и упаковываем в баночки и коробочки, чтобы вы могли круглый год наслаждаться овощными заготовками.
Среди самых популярных позиций с томатами:
- Протёртая мякоть томатов (пассата) — пюре из спелых томатов, без кожицы и семян, с натуральным мягким вкусом. Это идеальная база для супов, соусов, тушёных овощей и разнообразных гарниров. Осенью особенно приятно сварить с ней «Паппа аль помодоро» или пасту с томатным соусом.
- Томатная паста — густая, ароматная, с насыщенным вкусом. Она подходит для рагу, борща, подлив и маринадов. Когда хочется глубины и яркости, именно паста задаёт тон.
- Фасоль печёная в томатном соусе или баклажаны печёные в томатном соусе могут быть как самостоятельной закуской, так и основой для быстрого и сытного ужина в прохладный вечер.
- Лечо — классическая осенняя закуска из томатов и сладкого перца. Подходит и как гарнир к мясу, и как салат. А ещё это отличный способ сохранить вкус лета в банке и открыть его в любой момент.
Tomato Girl показал, что томаты могут быть символом лёгкости и радости жизни. В моде они — на сумках и платьях, а на кухне — в салате или пасте. И если тренды меняются каждый сезон, то вкус томатов в продуктах «Пиканта» всегда остаётся актуальным. Так почему бы не позволить себе немного итальянского настроения этой осенью?
Что думаете о тренде? Поделитесь в комментариях!