Пару лет назад посмотрел ролик на канале Вани А. о первом впечатлении после знакомства с таким напитком, как Двин. Розлив (17.07.2019) попался неудачный, и три блогера присоединились к претензиям Ивана путем сравнительной дегустации розливов разных лет.
В то время я не пробовал Двин, и было очень интересно наблюдать за расследованием. Как итог, были выдвинуты пара теорий о причинах просадки:
- неправильное хранение (на боку), во вкусе присутствует горечь от пробки.
- неудачный розлив
И кто бы мог подумать, что спустя 2+ года у меня будет возможность повторить этот квест и вынести для себя и своих коллег из чата Дистиллят ТВ итоговый вердикт: стоит ли покупать в коллекцию данную партию?
В дегустации участвуют розливы 2014 (есть обзор), 17.07.19 и 16.02.21 (новый кузов).
Далее – 14, 19, 21
Аромат
У 2019 есть похожие нотки с розливом 2014, а именно – многообразие черносливовых ароматов (слива, компот из сухофруктов), чувствуется присутствие старых спиртов, но интенсивность и густота аромата оставляет желать лучшего. А главное, очень резкий аромат, который мешает раскрыть его полностью.
21 – более приближен к современным розливам, появляются отголоски ванили, шоколадные тона становятся более выраженными, травяные нотки на втором плане.
Вкус.
21 – есть какая-то схожесть с Ахтамаром в старом дизайне, но нет ничего общего с 14-м годом. На послевкусии ваниль и сухофрукты.
19 – резкое жжение всей полости рта, и 50% тут ни при чем (пробую после 14 и 21).
Повторил упражнение, и да, 19 с дикой горечью и жжением(похоже на изжогу). Печально. На послевкусии горчинка, и рот полыхает, как после «шарирачи», спустя пару минут «отпускает» и проявляются сухофрукты и сладость. Жесть…
Впечатления и оценка
2021 год – хороший розлив купажа в «новом кузове», нет еще ванильного доминирования и жженной бочки во вкусе.
Оценка 7 из 10
2019 год – хороший аромат, но «резкость» мешает его оценить. Не рекомендую к «использованию» этот розлив.
Оценка 4 из 10
П.С. Через 30 мин попробовал 2019 еще раз, результат не изменился. Оставлю его на 2-3 месяца в темном шкафу, а вдруг…