Когда в доме есть выпечка – всё как-то спокойнее. Утром есть чем перекусить, вечером – что подать к чаю. Это простая еда, но она собирает семью. Мы собрали рецепты, которые не крадут время. Только немного терпения и базовых продуктов. Все печётся быстро и естся с удовольствием. Тут и сладкое, и сытное, и на завтрак, и к ужину. Для каждого найдёте выпечка по душе. Сохраняйте подборку, чтобы не потерять и пеките с любовью😘🧡
Датский пирог с грушами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Груши - 3 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 120 г
- Мука - 140 г
- Сливочное масло - 140 г
- Сода - 1/4 ч. л.
- Ванилин - щепотка
Калорийность: 256 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Пирог с брокколи и курицей (из слоеного теста)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тесто слоеное - 500 г
- Куриное филе отварное - 250 г
- Брокколи - 150 г
- Сыр твердый - 40 г
- Сметана - 1 ст.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль и перец черный молотый - по вкусу
Калорийность: 253 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Заливной пирог с лисичками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Кефир (теплый) - 250 мл
- Мука - 200 г (+/-)
- Яйцо - 2 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 0,5 ч. л.
- Сода - 0,5 ч. л.
- Масло растительное - 3 ст. л.
Начинка:
- Лисички (замороженные) - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло сливочное - 30 г
- Сыр - 50 г
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 183 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Ватрушки на творожном тесте
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Творог - 120 г
- Яйцо куриное (мелкое) - 2 шт.
- Сахар - 60 г
- Соль - щепотка
- Мука пшеничная - 140 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Начинка:
- Творог - 80 г
- Сметана - 30 г
- Сахар - 30 г
- Ванилин - щепотка
Калорийность: 238 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Лаваш в казане
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вода - 150 мл
- Соль - 1 ч.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Мука пшеничная - 260 г
Калорийность: 227 кКал
Время приготовления: 120 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Пицца с рукколой и креветками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 1 пиццу:
- Тесто для пиццы - 190 г
- Томатная пассата - 3 ст.л.
- Моцарелла - 80 г
- Креветки - 50 г
- Руккола - 10 г
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Чеснок - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Мука для раскатывания теста - по потребности
Для теста:
- Мука с содержанием белка не менее 12% - 1000 г
- Вода - 560 мл
- Соль - 25 г
- Дрожжи не сухие - 2 г
Калорийность: 226 кКал
Время приготовления: 46 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Шарлотка из гречневой муки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Гречневая мука - 100 г
- Яйца - 3 шт.
- Кефир - 100 мл
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Яблоки (средние) - 2 шт.
- Сахар - 100 г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 1 ст.л.
Калорийность: 160 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного чаепития!