По данным ФАО, за последние 70 лет мир потерял значительную часть плодородия.
Причины известны: Да, урожайность в первые годы росла. Но сегодня мы видим обратную сторону: Торф — древний инструмент агрономии. Это аккумулятор органики и база для гумусообразования. Виды: Верховой торф — кислый, бедный питательными элементами. Больше подходит для субстратов и кислолюбивых культур. Низинный торф — тёмный, питательный, pH ближе к нейтральному. Содержит гумус, минералы, удерживает влагу. Исследования показывают: внесение 40 т/га низинного торфа повышает содержание гумуса на 0,2–0,4% за сезон и даёт +15–25% к урожайности. Деградированные чернозёмы: возвращает структуру и гумус. Теплицы: в смесях с верховым торфом и перлитом даёт сбалансированный субстрат. Сады и питомники: ускоряет развитие корневой системы. Засушливые регионы: удерживает влагу, снижает стресс растений. Низинный торф становится ещё эффективнее, если использовать его как базу для органических удобрений (с компостом, известня