Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Готовим с Калниной Натальей

Народная примета на 1 октября: Арина Шиповница

Примета: Шиповник в чайнике заварил — всю зиму от хворей хранил. Что это значит? Первого октября (по старому стилю 18 сентября) на Руси отмечали день Арины (Ирины) Шиповницы. Считалось, что после первых осенних заморозков ягоды шиповника накапливают максимальное количество полезных свойств. В этот день всей семьёй отправлялись собирать ярко-красные плоды, которые затем сушили на зиму. Главным ритуалом дня было приготовление целебного отвара. Если напиток получался насыщенным, ароматным и имел глубокий рубиновый цвет — это означало, что семья надёжно защищена от простуд и зимних недугов. Такой отвар пили с мёдом, добавляли в него сушёные яблоки или травы. Мудрость предков: Эта примета — пример разумной заботы о здоровье. Шиповник, богатый витамином C, был главным природным средством для укрепления иммунитета в долгий холодный период. Заготовка ягод в нужный срок и правильное их приготовление становились залогом благополучия семьи до следующей весны. А вы уже запаслись витаминами на зиму
Оглавление

Народная примета на 1 октября: Арина Шиповница

Примета: Шиповник в чайнике заварил — всю зиму от хворей хранил.

Что это значит? Первого октября (по старому стилю 18 сентября) на Руси отмечали день Арины (Ирины) Шиповницы. Считалось, что после первых осенних заморозков ягоды шиповника накапливают максимальное количество полезных свойств. В этот день всей семьёй отправлялись собирать ярко-красные плоды, которые затем сушили на зиму.

Главным ритуалом дня было приготовление целебного отвара. Если напиток получался насыщенным, ароматным и имел глубокий рубиновый цвет — это означало, что семья надёжно защищена от простуд и зимних недугов. Такой отвар пили с мёдом, добавляли в него сушёные яблоки или травы.

Мудрость предков: Эта примета — пример разумной заботы о здоровье. Шиповник, богатый витамином C, был главным природным средством для укрепления иммунитета в долгий холодный период. Заготовка ягод в нужный срок и правильное их приготовление становились залогом благополучия семьи до следующей весны.

А вы уже запаслись витаминами на зиму? 🌿

Главные приметы 1 октября

  1. Журавли улетают. Самая главная примета дня: если журавли полетели на юг 1 октября, то на Покров (14 октября) уже будет морозно. Крикливые стаи журавлей, улетающих в этот день, символизировали окончательное прощание с летом.
    Что говорили: «Журавль с воза долой — так и Покров на дворе» или «Колесом дорога! Возвращайтесь весной!» — так кричали вслед журавлям, чтобы они обязательно вернулись.
  2. Собирали шиповник. Считалось, что именно к Арининому дню шиповник накапливает максимум целебной силы. Хозяйки активно собирали ярко-красные ягоды, сушили их на зиму для витаминных чаев, которые помогали от простуды.
    Поговорка: «На Арину шиповник собирешь — всю зиму бодр и здоров будешь».
  3. Наблюдали за погодой.
    Утро:
    Если утром на Арину стоит густой туман — погода будет переменчивой.
    Брусника: Если к этому дню на бруснике оставались ягоды, значит, зима придет поздно.
    Гроза: Если гремел гром — это предвещало короткую, но теплую и снежную зиму.
    Гусь: Если дикий гусь плавает в воде — осень будет долгой и дождливой, а если стоит на берегу поджав лапу — к скорым холодам..
  4. Лист с березы и дуба опадает дружно — к мягкой зиме.
  5. Начинали заготавливать капусту. С 1 октября в деревнях начиналась капустная страда. Хрустящую капусту рубили целыми семьями, устраивали посиделки («капустники»), заготавливая ее на зиму в больших количествах. Считалось, что капуста, заготовленная после Арины, будет особенно вкусной и хорошо сохранится.
  6. С этого дня начинали готовить сад к зиме.

Что нельзя было делать 1 октября?

Особых строгих запретов не было, но день считался хозяйственным и трудовым. Не следовало лениться — нужно было успеть сделать последние осенние заготовки до настоящих холодов.

  • Считалось, что если в этот день помыть полы с отваром из шиповника, то в доме надолго сохранится чистота и благополучие.
  • Нельзя было ссориться и сквернословить, особенно возле собранного шиповника, чтобы не "отпугнуть" его целебную силу.

Рекомендую посмотреть ▼

Готовьте с удовольствием! Главное – это любовь к процессу приготовления! А я, Вам желаю приятного аппетита и отличного настроения.