Масштабный анализ 17 научных работ, опубликованный в журнале Nutrition and Health, выявил прямую связь между питанием и состоянием волос. Исследование показало, что некоторые продукты могут провоцировать выпадение волос, тогда как другие — стимулировать их рост.
Что вредит волосам Сахар и сладкие напитки. Резкий скачок инсулина после употребления сахара вызывает воспаление, которое нарушает естественный цикл роста волос. Алкоголь. Косвенно влияет на волосы через ухудшение усвоения питательных веществ, нагрузку на печень, нарушение сна и системное воспаление. Недостаток белка. Дефицит белка (менее 0,5 г на 500 г веса в день) — распространенная причина истончения волос. Что укрепляет волосы Соя (тофу, эдамаме) и крестоцветные овощи (брокколи, цветная капуста). Содержат изофлавоны и каротиноиды, которые борются с воспалением. Листья хурмы. Богаты кверцетином, улучшающим кровообращение кожи головы. Употребляются как чай или добавки. Масло тыквенных семечек. Исследования на мужчинах показали, что 400 мг в день в течение 6 месяцев снижают уровень гормона DHT, вызывающего облысение.
Среди главных добавок для здоровья волос ученые назвали Витамин D, железо, B7 и коллаген. Не менее пяти исследований подтвердили защитную роль витамина D. Рекомендуемая доза — до 2000 МЕ/сут, пишет Medical Xpress.
Прием 100 мг железа в сочетании с витамином C улучшает рост волос у женщин с дефицитом. Биотин (B7) эффективен только при дефиците (норма — 30 мкг/день). Содержится в яйцах, орехах, мясе. Новые исследования также показывают перспективность добавок с коллагеном для стимуляции роста.
Перед приемом добавок врачи рекомендуют проверить уровень железа, цинка и биотина. В любом случае, сбалансированная диета с достаточным количеством белка, овощей и контролем сахара может стать простым способом поддержать здоровье волос без радикальных мер.
