Беда моей талии: нежное 15-минутное песочное печенье с повидлом — съедаем противень за чаем

Похоже на курабье

Для приготовления этого быстрого печенья к чаю вам, пишет «Коршикова Любовь — Рецепты», понадобится: ванильный сахар — 1 ч. л., соль — ¼ ч. л., повидло, сахарная пудра — 80 г, мука +/-220 г, масло сливочное — 180 г, разрыхлитель — ½ ч. л.

Помните, что все составляющие должны быть или теплыми, или комнатной температуры. В миску выложите мягкое сливочное масло, добавьте пудру, сахар ванильный и соль.

Перемешайте миксером до однородного крема. Пора добавить муку и разрыхлитель. Замесите тесто.

Тесто раскатать на небольшие шарики и разложить по противню. Приплюсните печенья стаканом, сделайте углубления, например, концом скалки и положите туда повидло.

Закладывать в предварительно разогретую до 200° духовку на 15 минут.

Приятного аппетита.

Ранее мы публиковали рецепт мяса с картошкой.