Бывают дни когда стоять у плиты совсем не хочется. Но это не повод отказываться от вкусного завтрака или перекуса! Мои любимые горячие бутерброды в духовке готовятся практически сами. Идеальный завтрак для всей семьи, который готовится из простых ингредиентов.
Ингредиенты (на 2-3 порции):
- Батон (любой любимый хлеб) — 6 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Яйца куриные — 4 шт.
- Молоко — 100 мл
- Творог — 100 г
- Прованские травы — 1 ч.л. (можно заменить свежей зеленью)
- Соль, черный молотый перец — по вкусу
Пошаговый рецепт:
Шаг 1: Подготовка основы.
Батон нарежьте на ломтики толщиной около 1,5-2 см. Можно бутерброды сделать в два слоя (как на фото), тогда лучше отрезать кусочки потоньше.
Шаг 2: Готовим заливку.
В глубокой миске взбейте вилкой или венчиком яйца с молоком до однородности, добавьте соль и перец по вкусу. Всё тщательно перемешайте.
В это же время ставим разогреваться духовку до 180 °C.
Шаг 3: Собираем наше блюдо.
Каждый ломтик батона нужно слегка погрузить в притовленную заливку. Разложите кусочки батона в один слой в форму. Форму лучше слегка смазать маслом или застелить пекарской бумагой. Сверху на кусочки батона раскладываем тонким слоем творог, и посыпаем каждый ломтик сыром, прованскими травами или зеленью.
(Либо по желанию сверху на творог можно дополнительно положить ломтик батона, и уже на него посыпать сыр и зелень. Такой вариант показан на фото)
Шаг 4: Выпекание.
Отправьте форму в разогретую духовку примерно на 15 - 20 минут. Готовность определяйте по румяной, аппетитной сырной корочке.
Краткая шпаргалка:
- Время подготовки: 10 минут
- Время готовки: 15 - 20 минут
- Температура: 180°C
- Итог: Вкусный, сытный и необычный завтрак!
Заключение:
Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка. Простой, вкусный и сытный вариант завтрака или перекуса! Обязательно попробуйте!
А в комментариях напишите, приготовили бы вы такие бутерброды?
И если уже готовили, делитесь своими впечатлениями!
Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!
#рецепты#простыерецепты#кулинария#вкусныерецепты#готовимбыстро#полезныерецепты