В ритме современной жизни у нас часто не хватает времени на полноценный обед. Особенно это актуально для занятых мам, которые постоянно находятся в движении. Но отказываться от супа – это не вариант! Ведь суп – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое согревает, насыщает и восстанавливает силы. В этой статье мы поделимся с вами рецептами невероятно быстрых супов, которые можно приготовить всего за 5 минут.
Почему быстрые супы – это must-have?
Быстрые супы – это идеальное решение для тех, кто ценит свое время, но заботится о своем здоровье. Они просты в приготовлении, не требуют специальных навыков и не оставляют после себя гору грязной посуды. Быстрый суп – это отличный способ перекусить на работе, согреться после прогулки или накормить ребенка после школы.
Два рецепта супер-быстрых супов:
1. Крем-суп из тыквы из готового пюре:
Этот суп – настоящая находка для осени! Он получается нежным, ароматным и очень полезным.
Ингредиенты:
- 500 г готового тыквенного пюре
- 500 мл куриного или овощного бульона
- 100 мл сливок
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
- Семечки тыквы для украшения
Приготовление:
- Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- В кастрюле смешайте тыквенное пюре, бульон и обжаренные лук с чесноком.
- Доведите суп до кипения и варите 2-3 минуты.
- Добавьте сливки, посолите и поперчите по вкусу.
- Измельчите суп блендером до однородной массы.
- Подавайте суп, украсив его семечками тыквы.
2. Суп с плавленым сыром:
Этот суп получается очень сытным и ароматным. Он идеально подходит для обеда в холодный день.
Ингредиенты:
- 1,5 литра воды или бульона
- 2 плавленых сырка
- 2 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление:
- Картофель нарежьте кубиками и отварите в воде или бульоне до полуготовности.
- Морковь и лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте обжаренные овощи в суп.
- Плавленые сырки нарежьте кубиками и добавьте в суп.
- Варите суп до тех пор, пока сырки полностью не растворятся.
- Посолите и поперчите суп по вкусу.
- Подавайте суп, украсив его зеленью.
Мы - магазины низких цен "СОЮЗ":
− 1800 простых товаров на каждый день;
− определенно низкие цены на всё;
− удобное расположение в городе;
− быстрое и качественное обслуживание.
Наша группа ВК: https://vk.com/soyuz29