Neuron: два дня жирного рациона снижают память через PKM2 и CCK‑нейроны

Учёные показали на мышах, что краткий переход на высокожировую диету (58% жиров) достаточно быстро ухудшает память. По данным работы в Neuron, нарушения обмена мешают нормальной работе гиппокампа. В зубчатой извилине повышалась активность CCK‑интернейронов — её обычно ограничивает глюкоза, но при жирном рационе её доступ снижался. Одновременно возрастала активность фермента PKM2, связанного с производством энергии в нейронах.

Манипуляции, которые возвращали глюкозу в контур или фармакологически подавляли PKM2, нормализовали активность интернейронов и восстанавливали память в поведенческих тестах. Авторы отмечают, что даже короткие периоды голодания помогали обратить эффект. Механизм описывает, как метаболические сдвиги быстро отражаются на когнитивных функциях без видимых внешних признаков — ещё до набора веса.

Контекст: метаболический синдром (абдоминальное ожирение, дислипидемия, гипертония, гипергликемия) давно связывают с риском когнитивных нарушений и болезнью Альцгеймера. Новые данные уточняют конкретные узлы — CCK‑интернейроны и PKM2 в гиппокампе — и намечают потенциальные мишени для профилактики. Авторы подчёркивают, что результаты получены на животных; необходимы исследования у людей с физиологическими маркерами и нейровизуализацией, чтобы подтвердить переносимость механизмов и оценить, как изменения рациона могут защищать память.

Обратите внимание: Ученые назвали два критических возраста, когда организм резко начинает стареть